Yubi 優美 London

 

 

ここ数日、出かけてばかりですっかりブログがご無沙汰気味で反省しておりますが（汗）、今回の記事もとても楽しかった女子会の記事です。
 

 

 

自然栄養療法士の一美キンロスさんの呼びかけで、ちょうど１年前のこの時期に始まった、モノポーリー会（第１回目はこちら）。

日本から買ってきた可愛いモノポリーがあるので、一緒にプレイしましょうということで、食事は持ち寄りで誘っていただいたのがきっかけです。

 

そしてこの日は、前回に引き続き快く場所を提供してくれた留美子邸にて、持ち寄りではなく新春ということもあり、手巻き寿司パーティーでしたので、私が材料の生魚をいつも手巻きの時に買ってくるアタリヤさんから適当に調達して行きました♪

 

留美子邸の丸テーブルに合わせて、レイジースーザンのようなくるくる回るチーズボードを持ってきて欲しいとの私の呼びかけに雅美さんがなんとも素敵なアイロン製のビンテージの回るケーキ台を持ってきてくれて、ドンピシャの手巻き寿司テーブルになりました〜〜♪

 

留美子さんが寿司飯やあら汁まで用意してくれて、めちゃくちゃ高級なおいし〜〜いのりまで提供していただき、この日の巻き寿司を最高のご馳走にしてくださいました〜！　

 

そして、恒例となった全員での記念撮影。

 

そして、なんとこの日のゲームは、可愛らしいモノには目のない一美さんが日本から買って来たという、富士山のかるた！

この外見だけでも可愛いのに、
 

 

中身は、こ〜〜〜んなに可愛らしい絵が書いてあり、まさに女子会向き！

 

 

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今回で第３回目となります、テーブルセジョワイユさんでの優美ロンドン販売会が決まりました！　満席になりましたので、キャンセル待ち受付中です。　詳細、お申し込みはこちらからお願いいたします。
 

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先日友達達とロンドンでは本当に久しぶりの（確か、最後に行ったのは１年前ぐらいでした。）カラオケに行ってきました♪
 

 

この、カラオケ店はお世辞にも綺麗とは言えず、昭和の香りも漂っているのですが（汗）、でも、どうせ私達が歌うと言ったらやはり昭和！！

 

「２０年ぶりでカラオケで歌うわー」と言っていた、Kさんが一番楽しそうで、ですごいノリノリのビデオ画像があるのですが、門外不出という事なので、ここではお見せできません（爆！）


ここは、ドリンクや食べ物が全て持ち込みOKなので、お弁当やおつまみや泡を持ち込み、まさに食べて、笑って、歌って、飲んで！

 

それにしてもカラオケってどうしてこんなに楽しい時間が過ごせるのでしょうねー。
 

 

 

 

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ここ数週間は、ほとんど毎日毎日出かけていて、ブログを書く時間もなく、記事が全く追いついていきませんが（大汗）、何とか記憶を辿りながら、少しでも追いつくように頑張って書かせていただきますので、こんな拙ブログですが、今回もおつきあいのほど、よろしくお願いいたします。

 

海藻サラダ、柿の白和え、切り干し大根の煮物は留美子さん作、豚肉とブロッコリーのキムチ和えはまり子さん作、鶏肉の三色野菜ロール焼きは、こちらもクリニカルアロマセラピストの雅美さん作。

留美子さん作特性胡麻豆腐と、一美さん作さつま芋/人参/栗のポタージュ。

こちらは、留美子さんが一つ一つ皮をむいて土鍋で炊いて作ってくれた栗ご飯。　栗がたくさん入ってて美味しかった〜〜。

 

　

 

 

デザートは朝子さん作、キャロブと大麦パフのロー・スイーツ。　そして、私はというと、我が家が改築中なのを理由に、いつものフレンチテーブルで買って行った（^^;）ペアタルト。

お料理にに関しては一美さんがこちらで詳しく書いてくれておりますので、ご参照くださいませ。
 

左から、朝子さん、留美子さん、まり子さん、一美さん、雅美さん、私。

 

さー！ここからがゲームの時間です！

 

モノポリーの時は、一人勝ちした留美子さんが、一人だけこのゲームも経験者だったので、犯人役決定！（笑）

犯人は、視線がわからないように目隠しをしながらプレイ。

美味しくて、良く笑って、時々真剣に熱が入った（笑）盛りだくさんの一日でした♪

 

健康食繋がりということで、今回はもう一つ先日伺った、ロンドンでは有名なお料理教室、和みキッチンの「英国で作るおせち料理」のレッスンに参加させていただいた様子を書かせていただきます。
 

和みキッチンの講師、山野敦子先生は、イギリスの食材を使った、納豆作りやお味噌作り、キムチなどの発酵食品、酵素玄米、タイ料理などのレッスンをされているのですが、私も普段は忙しくレッスンに行けた事がなかったので、やっと行くことが出来て嬉しかったです♪

 

何もかもこの歳にしてこうして自分で作ったのは初めてだったので、感動しきりのレッスンでした。
 

 

そして、ものすごい品数を作った後は、お楽しみの試食タイム！！（^^）
 

お花も素敵に活けられていました。

 

どうですかーーー！！　こんなに沢山並びました〜〜。

＊ふっくら黒豆

＊栗きんとん
＊伊達巻き
＊ナッツ田作り
＊紅白なます

＊松前漬

＊有頭海老のうま煮
＊筑前煮

＊お雑煮

＊みつ豆


どれも、本当に家庭的な懐かしい味がして、実家に帰ったようにほっこりな気持ちになりました♪　そして、こちらのほとんど全部がイギリスの食材を使って作ったことが信じられないほど日本の味でした（^^）。
 

敦子先生がお雑煮の他にも酵素玄米まで出してくださったので、参加者全員、もうお腹がはちきれそうになりましたが、何と！お持ち帰りは、この３倍ぐらいの量があり、嬉しい悲鳴〜♪

敦子先生は、言葉も物腰もとても柔らかで、おっとりと優しく女性としても大人気の先生なのですが、今回こうしてお料理を教えていただいて、その気配りとサービス精神の素晴らしさに、本当に頭の下がる思いでした。

 

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★★★★★★★★優美ロンドン９月の実演販売レッスンお茶会のお知らせ★★★★★★★

優美ロンドン９月の実演販売レッスンお茶会の予定が決まりました！　この後、我が家のエクステンション工事が入る為この販売会がしばらくはイギリスでの最後となりますので、テーブルコーディネート好きの方は是非おいでくださいませ。詳細お申し込みはこちらです。　お申し込みをお待ちしております。

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週末は、義妹宅で久々に家族が集まり夏の風物詩であるBBQに招待してもらいました♪

 

 

 

本当に皆んなが集まるのは久々で嬉しかったです♪　トーマスがいないのが残念でしたが、ラインで皆んなと話しました。

 

 

２年前に肝臓の移植施術と心臓の手術をほぼ同時に受けた義父も今ではこんなに元気になり、旅行にまで行けるようになりました！

用事でかなり遅れて義弟家族が到着。　４人の年の近い従姉妹ガールズ達は、とーても仲良し♪

 

 

そして、こちらが兄妹の猫ちゃん♡

 

 

 

美男

 

 

 

美女の兄妹猫ちゃんです♪

 

 

 

BBQが焼き上がりいただきました〜。（はい、写真撮り忘れ〜〜汗。）

 

 

 

 

 

昔から美人さんでしたが、輪をかけて美人に成長していた義妹の長女。

まだたった１３才なのに、どーよこの大人っぽさ！　身長も高いので、将来はモデルですかね〜♪

 

 

実はまだ、ガールズ達が赤ちゃんだった１０数年前にこの同じ構図で我が家で写真を撮ったのですが、それと同じ構図で今回も撮ってみました〜♪　トーマスが座っていた左下には、代わりにベンの彼女に座ってもらってドンピシャ！

 

ここ数年は、なかなか家族全員が揃うこともなくなり、こうして家族写真が減る一方ですが、やはり家族っていいなーと思った１日でした。

　　　

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前回のブログで書いたように、今週の初め、第２回目となった優美ロンドン特別企画、食卓文化研究家の堀江千秋先生による、和の食卓に関するワンデーセミナーを我が家で終えましたが、その千秋先生が、昨日、生徒さんでもあったスイーツ作りのお仕事も数多くされている温子さんのお宅で、こちらも第２回目となるヨーロッパの食卓文化の歴史のレクチャーと、なんと同じ漢字で読み方の違うお菓子のお教室の先生の温子（はる子）さんのお二人によるアフタヌーンティーを開催されたので、お邪魔してきました。

 

 

初めて伺った、温子邸は、日本人の駐在の方も多く住んでいる、スイスコティジー駅からもすぐのとーても素敵なお宅でした♪

 

 

この日参加された方は、先生と、温子さんと温子（はる子）さん以外、私にとっては、初めましての方ばかりの総勢８名の方々。

まずは、千秋先生によるレクチャーが始まりました。

その後、数種類のナプキン折りなども教えていただいた後、お待ちかねのアフタヌーンティーの始まり〜♪

 

 

こんな素敵なテーブルが出来上がりました！

温子さんのお持ちの食器も全て素敵なものばかりで、この素晴らしいスイーツの数々をさらに引き立ててくれていました！

 

 

もちろん、今回のスイーツのメニューは、この日のバロックの食卓史のレクチャーの内容に沿って作っていただいたものでした。

 

 

３種類のサンドイッチ。

 

 

サブレ

 

 

モンブラン

 

 

ミルフィーユ

 

 

洋梨入りチョコレートのグラススイーツ

どれも、日本人好みの甘さ控えめの、しかもとーても上品なお味の美味しいスイーツばかりで、こんなレベルの高〜いものが作れるお二人には、本当に驚きでした！

 

千秋先生、温子さん、温子（はる子）さん、盛りだくさんな、素敵な１日を本当にありがとうございました〜。

 

 

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