講師とのミィーティングまかない飯。With 洋風テーブルコーディネート♪

  • 2013.11.11 Monday
  • 00:10
 

先日のまかない和風テーブルコーディネートに続き、今回は、来年からGraceGarden-雅園-のレッスンの講師をして下さるTさんとの我が家でのミィーティングでのまかない飯、と洋風テーブルコーディネート。


題して、大人ロマンチック(笑)。深い意味はありません(笑)

白と黒の、個性的なプレートを使いたかったので、全体も、白と黒にしてみました。
(この日は、あいにくのお天気で、写真の色が、残念な結果に。。。><)

PB070008.jpg

クール過ぎず、甘過ぎずを心がけました。



PicMonkey Collage.jpg



この、白のディナープレート&黒のデザートプレートは今回日本から買って来たもの。
もちろん、セットではなくバラバラの物ですが、こうすると、予想通り、可愛い〜♪

PB070018.JPG




この日は、ずーと、全く1日中、TさんとMarchちゃんとの話しあいやら、レッスンのデモンストレーション予行やらで、作っている時間が全く取れない予定になっていたので、とにかく2人が我が家に到着する前にに作っておけるものと言う事で、ビーフシチューを準備しておきました。


フレンチテーブルから買って来た、オリーブブレッド。
PicMonkey Collage.jpg




スターターはアボカドサラダ
PicMonkey Collage.jpg




ものすごく長く煮込んだビーフシチュー。

PB070025.JPG

長く煮込み過ぎたおかげで、鍋底に着いたお焦げが少し味に移ってしまい、ちょっと残念な結果に(汗)




デザートはイチゴがシーズンじゃないと思い、メロンでのショートケーキ。 

PB070036.JPG

この、グレープ、ウエイトローズで初めて見つけて、面白いと思って買ってみました。



こんなグレープでした↓(笑)

PB090033.JPG




でも、使ってみたら、思ったより、可愛くなかった(^^;)

PB070034.JPG

う〜ん、やはりツメの甘かった、私のケーキデコレーション(笑) 
メロン味は、昔、不二家で買って食べた様な懐かしい味がして、なかなかでした♪



Mrachちゃんからの頂きもののビスケットとなんと、講師のTさん手づくりのフロランタン。とーても美味しくて、癖になるお味でした。ごちそうさまでした。
PicMonkey Collage.jpg

この日のミィーティングは、夜まで、1日中となりました。
Tさん、長い間、本当にお疲れさまでした。
おかげさまで、私達にとって、とても有意義な1日となりました。


間もなく、皆様に来年最初のレッスン予定がお知らせ出来ると思いますが、来年からのGraceGarden-雅園-のレッスンも、皆様に喜んで頂ける様な、楽しく為になるレッスンお届け出来るよう、私達も頑張っておりますので、来年からのGraceGarden-雅園-、どうぞ皆様、御期待&お越し下さい。
March&優美、皆様にお会い出来るのを楽しみにしております♪




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今年一杯はレッスンをお休みしてさせて頂いているGraceGarden-雅園-特別企画「クリスマスパーティー」(定員20名。 残席わずかとなりました。参加ご希望の方はお早めにお申し込み下さい!)
皆様にお会いできるのを楽しみにしております♪

===


コメント
ウメももです。

ごめん、ぶどうがケーキの上でにょきにょきしてるとこで
笑ってもうた(爆)
でも、味は美味しかったと思うよ〜〜知ってるからね〜。
不二家のショートケーキって、私もなぜかメロン味
へんなとこまでほんと、同じだ〜(笑)
ウメももちゃん、だしょ〜〜! このぶどう、面白いと思ったのに、全然可愛くなかった(爆)

私達、不二家のショートケーキ食べてた昭和〜な時代が一緒だからねー(笑)
  • 優美
  • 2013/11/11 9:54 PM
GraceGardenの来年からのレッスン、私も楽しみです。
頑張ってくださいね。

このすっごくユニークな葡萄、お味はどうでしたか?
初めて見たので、興味津々です。
  • さき
  • 2013/11/11 10:57 PM
優美さん、記事にするの早っ!!!(笑)
この日のランチもスイーツもTさんの手作りフロランタン(っていうのを初めて知った。)も全部美味しかったよー。
で、実はこのときは言わなかったけど、実はこのぶどう。
私にはムーミン谷にいるニュロニュロに見えてしかたなかった!(笑)色が白かったら完璧だったのになー。なんて、味の方はケーキと一緒に食べちゃったので忘れてしまったぁーー。無念!!
  • March
  • 2013/11/12 2:57 AM
さきさん、いつも応援ありがとうございます!
頑張ります。

このぶどう、味は、全くふつうのぶどうでした〜〜(笑)
  • 優美
  • 2013/11/12 2:58 AM
Marchちゃん、私もこのフロランタンって名前は、Tさんに聞いて教えてもらいました(汗) 美味しかったね。
毎回、我が家のまかないは、Marchちゃんちのように豪華にはいかなくて、本当にお粗末でごめんね〜(><) それでも、いつも美味しいって言ってくれて、ありがとね♪

やっぱ、このぶどう、いけてなかったよね(爆)
  • 優美
  • 2013/11/12 6:24 AM
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