日本で月間100名の生徒さんが通う大人気グルテンフリーのお料理講師の優美ロンドンでのレッスンが決定いたしました!

  • 2018.03.18 Sunday
  • 16:25

 


2月の日本記の続きです(^^:)。
 

 

何度かお話ししているように、今回の日本行きの前に、我が家の改装後から始まるイギリスでの優美ロンドンレンタルサロンで教えて頂く事にご興味のおありの日本のプロの講師の方々を募った所、何と! 月間15日以上の自宅レッスンをこなし、総勢100名様の生徒様が通われるという、大人気のグルテンフリーお料理講師の荒井里枝先生からお返事を頂きました♪

荒井先生のグルテンフリーdeおもてなしサロンアトリエ ル ソレイユ」のFBはこちらです。)
 
優美ロンドンレンタルサロンでのレッスンをして頂くにあたり、私も当然事前にどんなレッスンかを知って置く必要がある為、ちょうど2月の荒井先生の新しいメニューが出来たばかりの頃に予約をさせて頂きレッスンに参加させて頂いて参りました♪(荒井先生のレッスンは、レギューラーの方々で直ぐに埋まってしまうので、私が伺ったタイミングはとてもラッキーでした!)

 

私は長い事もう、数え切れないほど日本へは帰国していますが、こういう日本でのレッスン参加は初めてなので、当日はちょっと緊張して伺いました(^^;)
余談ですが、あざみ野市駅からタクシーをシェアさせて頂き先生のお宅に伺ったのですが、何とタクシーの運転手さんは「お料理の先生の荒井邸」と言うだけで、住所が分かって運転してくれました!! 我が小さい街のサービトンなら分かりますが、タクシーが何台も連なるあざみ野市駅ですよ。本当にビックリしました!


 

と言う事で、私を入れて合計7名の生徒さんが見学する中、荒井先生のグルテンフリーお料理レッスンのデモンストレーションが始まりました。
 
この日のメニューは嬉しい事に韓国料理。

PicMonkey Collage.jpg

荒井先生、お肌もめちゃくちゃ綺麗でお美しい方でした〜♡

この日のグルテンフリーのおもてなし韓国料理のメニューはこんなに沢山!
・3種のナムル
・水キムチ
・チャプチェ
・黒米のきんぱ
・2種のヂョン
・参鶏湯

 

荒井先生のテキパキとした説明と共に、素晴らしくオーガナイズされた材料を使って手早くささーーーっとお料理をこなして行く先生。

PicMonkey Collage.jpg

ものすごい種類のお料理だったのにも関わらず、何だかあっという間に全てが出来上がってしまいました。

コリアンは自分では作ったことがありませんでしたが、先生のレシピだったら私でも作れそうな物ばかりで(多分。。。汗)、とても嬉しかったです。



そして盛り付けも素敵なセンスでして下さいました♪

PicMonkey Collage.jpg

 



テーブル中心にこんなに豪華に並びました!

PicMonkey Collage.jpg

 



荒井先生のお教室の人気は、もちろんお料理の素晴らしさ、先生のお人柄、教え方の上手さ、そしてもう一つ生徒さんが楽しみにされているのは、何と言っても毎回テーマ毎に変わる素敵なテーブルコーディネートも理由の一つではないでしょうか。


今回も韓国料理にぴったりで、そしてこんなに素敵なテーブルが出来上がっていました♪   

PicMonkey Collage.jpg

日本では沢山の皆さんがお使いにられているアーティフィシャルフラワーも豪華ですね〜。



と言う事で、いよいよお楽しみの皆さんでの試食タイムです。  かんぱ〜い♪

PicMonkey Collage.jpg

 

PicMonkey Collage.jpg



どれも優しいお味の韓国料理で、元々私の大好きな韓国料理なので、本当に幸せでした〜。

PicMonkey Collage.jpg
 

 

最後にこれでもかの参鶏湯。 ジンわりと汗が噴出すほど身体が温まり女性には嬉しいお一品です。 

PicMonkey Collage.jpg

 


参加者の皆様も皆さん素敵なマダムばかりで、よそ者の私をとても暖かく受け入れてくださり、沢山の楽しいお話しも弾みました。

PicMonkey Collage.jpg

 


荒井先生、皆さま、この日は素晴らしいレッスンに参加させて頂き、本当にありがとうございました〜♪
 

と言う事で、イギリスの皆様! 荒井里枝先生の優美レンタルサロンでの「グルテンフリーdeおもてなしレッスン」が、今年の秋に決まりました!!
 
まだ、ちょっと先ですが、詳細が出ましたら、お知らせさせて頂きますので、どうぞお楽しみになさって下さいませ。

 

 

 

*******************<お知らせ>*******************

 

                                                     fullsizeoutput_3f9e.jpg 

只今絶賛発売中の、思わずため息が出るイギリスに特化した高級雑誌のRSVP、2017Autumn No.21号優美ロンドン2周年記念パーティーの記事が掲載中ですので、機会がありましら、是非ご覧くださいませ。

         

********************************************
 

              

 

 PicMonkey Collage.jpg ←優美ロンドン出張テーブルレッスンの詳細、ご依頼はこち

            から。

 


    PicMonkey Collage.jpg   ←優美ロンドンへのお問い合わせ、メーリングリストご登録はこちらから。

 


  

 

 

 PicMonkey Collage.jpg 優美ロンドンオンラインショップはこちらから。

 

 

コメント
ぜひ上記メニューで開催して頂きたいです。秋のレッスン、楽しみにしています。
  • lavender
  • 2018/03/20 8:00 AM
lavenderさん、コメントありがとうございます♪

今の所、荒井先生はイギリスでは別のメニューで考えて下さっておられるようで、韓国料理になるかはお約束できませんが、ご希望はお伝えさせていただきますね。
まだ先ですが、詳細出ましたらお知らせさせていただきますので、lavenderさんも是非おいでくださいませ♪ お待ちしております。
  • 優美
  • 2018/03/21 6:31 AM
コメントする








    
この記事のトラックバックURL
トラックバック

calendar

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
<< December 2018 >>

selected entries

categories

archives

recent comment

  • 和食のポットラック女子会〜♪
    優美 (09/10)
  • 和食のポットラック女子会〜♪
    七曲り (09/09)
  • キャ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!!!! 悲劇です!(大泣)
    七曲り (06/30)
  • やっと改装終了しました〜〜!!
    優美 (04/18)
  • やっと改装終了しました〜〜!!
    七曲り (04/17)
  • これだから持ち寄り女子会は楽しくて止められません〜〜♪
    優美 (04/07)
  • これだから持ち寄り女子会は楽しくて止められません〜〜♪
    未来 (04/07)
  • これだから持ち寄り女子会は楽しくて止められません〜〜♪
    優美 (03/29)
  • これだから持ち寄り女子会は楽しくて止められません〜〜♪
    未来 (03/28)
  • これだから持ち寄り女子会は楽しくて止められません〜〜♪
    優美 (03/28)

recent trackback

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM