さよならカラオケ♪♪♪

 

この前の記事で、帰国の決まったYさんの送別会をモロッコレストランでしたのを書きましたが、実は、後日、まだYさん送別カラオケが待ち構えていたのです♪


今回の場所は「EPOC」(徒波書房内)
ここは、食べ物飲み物持ち込みOKなので、近くで買ったお菓子やドリンク類を持ち込み、しかも、近くの日本食材店でお弁当まで買って、カラオケ前に、先に腹ごしらえまでして、なんか遠足気分(笑)
部屋が狭かったのが難でしたが(この部屋8人用でしたが、私達5人でかなり、いっぱいいっぱいでした。 ここをご予約される方は、一回り大きめの部屋を予約する事をおすすめします)まあ、楽しかったので、すぐに、狭さも気にならなくなりました(笑)。


こんな感じの画面です。

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さあ、今回もMarchちゃん持参のかぶりものや、羽をかけたりして、最初から、全員ノリノリ。
今回は、アフロのズラより、みんな可愛い系の物を付けて、大はしゃぎ。




爆笑と合唱の嵐。





3時間の時間を予約していたのに、時間の過ぎるのが本当にあっという間でした。

そして、最後の閉めは、YさんとMarchちゃんによる懐かしの(ってか、私達の歌える歌は、ぜーんぶ、懐かしの70〜90年代ですが。。。笑)WINKの振り付け付き合唱♪
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そして、最後に、決まった〜〜〜!!!

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パチパチパチパチ。大拍手喝采!
(この、楽しい様子は、Marchちゃんのブログでも見れます)


ブログでの顔出しもOKで(笑)、いつでもどこでも素面なのに(飲まないのです)最高にノリのいいYさん。
一度帰国し、また帰って来るのは知っていても、その後の帰国は本当に淋しいものとなるでしょう。

いずれにしても、今頃は、日本で、イギリス生活の疲れをご家族と一緒に癒している所でしょう。 日本もどうぞ、満喫して来て下さいね。
また、帰って来たら、「帰って来たよカラオケ大会」やろうねー。待ってますよ〜。




所で、今日は、イースターでしたが、我が家では、長男のベン以外は、明日からマドリッド旅行に行ってきます。 今、前日の夜10時になろうとしていますが、これから、マドリッドの下調べです(汗) やはり、いつもの私らしく、何の予備知識もレストランも調べたりしないまま観光する羽目になりそうです(^^;)
また、どうなることやら珍道中です(笑)
旅行中、記事をUP出来たらUPしたいと思いますが、残りのホリデー皆様楽しんで下さいね〜♪


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<ダイエットの経過報告。 先日の夜のどか食いで一度また増えてしましましたが、今日は少し戻って、ダイエット開始から90日目で、3、3キロ減。旅行中は昼も夜も外食なので、体重増加は免れない事でしょう(涙)>
 




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モロッカンなお別れ会。

 

先日、友人のYちゃんが帰国になったので、大人数での、送別会ディナーがありました。

場所はコベントガーデンにある モロッコレストラン

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通り沿いの見るからに、他とは違う入り口を入って行くと、中は、もうすっかり、モロッカンな内装、これでもかっ!なレストラン(笑)

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私達の席は、中二階のような所に総勢16人の大テーブルが作られていました!!
そして、私が着いた時にはすでに皆さんが、セットメニュー(1人、

一心発起して、お菓子レッスンに行ってきました〜♪

 

私は、Grace Garden-雅園- サロンを立ち上げ、毎回、レッスン前のカナッペとレッスン後のお茶と共に、私とMarchちゃんとで作ったスイーツをサーブさせていただいたりしてるのに。。。。。。実は、私。。。あまり、甘いものが好きなじゃないのです(大汗)。

ですので、今までの長い人生、ほとんど、ケーキ作りに興味を持った試しがなく、それに輪をかけて、世の中で何より苦手なのが、説明書を読んだり、レシピを追ったりしながら何かを作る事!(><)なので、レシピ本は、何を作るか考える時に、使うのみで、途中から、「あ〜、もう、何でもいいや!」って、フォローを止めて、勝手に味をみながらの自己流になるので、いつも出来た物は、似てるけど違う物になるという、お祖末さ(汗)。

その中でも、何が嫌いって、分量を計る事! もう、これは、本当にダメで、計りの上に置いても計っていても、「これ、少なくね?」とか思って、勝手に、すごい時には、倍ぐらいにしちゃったり、その反対に減らしたり、何の為に私計ってるの? 状態に(^^;)
まあ、こんなやり方でもたいがいのお料理は、最終的にまあまあになるので、ほとんど問題はないのですが、この適当なやり方で、絶対出来ないのは、スイーツ!!  特に、ケーキなどは、慣れもあるでしょうが、本当に、きちんと作らないと絶対に無理!

なので、今まで、家族の集まりや何かでデザートを作る時は、無難なものや分量もあまり関係なく、失敗もほとんどない、アップルクランブルや、イートンメスなどでごまかしてきました(汗)。

しかし。。。。さすがに最近は、やはり、もっと上手にスイーツを作らなきゃ作りたいと思い始め、前から、すごいな〜と思って、でも自分が参加する事は絶対ないだろうと思っていた、ロンドン在住日本人にはかなり有名な、この方の所にお菓子を習いに行って来ました。


ちょうど、基礎コースが始まる所だったので、(ちなみに、他の曜日には、中級や上級者の為のレッスンもされています)、一心発起して、6回の全てに申し込みました。 >やる気は満々なのですが。


で、第一回目は、2種類のアップルパイ&バニラアイスクリーム

Yuko先生から承諾を頂いたので、自分用の記録の為に撮っておいた写真一部ですがお見せしますね〜。
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さすがは、手慣れたYuko先生、とにかく手際が良く、先生の手にかかるととても簡単そうに見えるのですが、自分でやると、とんでもなく難しい(汗)

今まで私にとって、パイ生地なんて買って当たり前のものだったのに、当然、パイ生地から作りましたよ〜。
とにかく、行程が多くてすごくめんどくさい丁寧に、丁寧に生地を何度も重ねて作って行くのです。途中、何度も、私の頭の中で「無理、無理、無理、無理」と悪魔の声がしていましたが、なんとかコツを覚えようと、必死で、ノートをとったり、写真を撮らせてもらったりしました。

帰宅後、写真を見て思いましたが、作る行程を写真に収めておいてほんと良かったと思いました。 こういう行程って、ちゃんと見てるようでも、自分でやる時、「あれ?どうだったけ?」となるのがおちですよね。
なので、写真は、本当に分かり易く、良かった、自分!でした(笑)


で、タラ〜ん。焼き上がり!
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サイズも、形も、とーても女子好みで可愛い〜。



その後、途中まで同じ生地を使って、こちらを作りました。
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これが、焼き上がると、

こうなります! パルミエ
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お菓子作りに免疫がない私は、すべて「お〜」とか「すごくね?」とか、Yuko先生の手がゴットハンドに見えましたよ〜(はい、私、基礎コースです。^^;)



で、もっとも驚いたのは、この「捨てるしかないんだろうな〜」と思ってた、パイを作った時に出た、あまり生地で、こんな素晴らしいデザートまで、教えて下さいました〜♪
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あっという間に、とても、あまり生地で作ったと思えないりっぱな一品に! ってか、私、こちらで、充分なのですが(^^)

先生の入れてくだすった美味しいカプチーノと一緒に頂きました♪


で、この上に乗ってる私の大好きなバニラアイス(スイーツの中で一番大好きな物。^^;)も、実は、この日のはじめに、作り方を教えてもらって、冷凍庫で冷やして、試食時には、もう出来上がり。 こ、こんなに簡単に、器械も無しにバニラアイスが出来ちゃうなんて、おっどろき〜。
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優しいお味で、美味でした〜。


本当に、こんなに何種類も、作れるなんて、お得感満載のレッスンでした!
Yuko先生のオーガナイズ力が素晴らしく、教え方が上手なのと、お菓子を作っているのに、いつも、テーブルの上が綺麗で、必要な物以外置かない所はさすがだなーと思いました。 やはり、お料理(お菓子)上手は片付け上手じゃないとダメですね〜。 



そして、しっかりと、沢山お持ち帰りのアップルパイを手に、その後、他の生徒さんと、The TeaBoxでお茶をして、大満足で帰宅の途についた私でした。
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この、コースが終わるまでには、何とか「私、お菓子作り好き♪」って言える様になりたいです(笑) 



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<ダイエットの経過報告。 こうして、お菓子など食べちゃっているので(^^;)、減ってはいないですが、ダイエット開始から76日目で、とりあえず現状維持で、3、2キロ減>
 




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まだまだやっちゃってます。。。。ダイエット中なのに(^^;)

 

前回の記事で、ダイエット中なのに、食べ歩いちゃってます記事載せましたが、今回も、まだまだ止まらぬ、「炭水化物、スイーツ何でも来い!」のやけのやん八!(ふるっ〜〜!!><)


先日、Grace Garden-雅園-サロンの、ある企画のミーティングで我が家においで頂いた、Sさん。
Sさんは、息子達が補習校に行ってた頃からのお知り合いで、先輩です。

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久々にお会いするSさん、何年もお会いしてなかったのに、なんか若返ってた〜。
いいですよねー、私も、何年も会ってないのに、若返った!って言われてみたいです(笑)

で、本来なら、作らなきゃいけないのでしょうが、時間がなくて(ってか、単に作りたくなかったともいう。汗) いつもの近所のFrnch Tarte のケーキを二人分なのにホール買い!(大汗)

ダイエット中ですよね???
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まあ、さすがに一切れ以上は食べませんでしたが(って、当たり前だのクラッカー! 撃沈↓)このケーキ、予想よりずっと甘かったです(^^;)




そして、その翌日はお友達のKさんが企画してくれている「ロブスターの会」のランチでロンドンへ。
この「ロブスターの会」その名の通りロブスターを食べ歩くという会で(笑)今回で、5回目になりますが、私が参加出来たのは、以前のヌラーゲと、今回の2度目です。



この日、Surbiton駅の駐車場のチケットマシンが使えなくて、色々探したり、ネットでごちゃごちゃやってたら、そこで、30分もくってしまい、はじめから15分遅れる予定だったのに、結局45分も遅れてしまいました(><) ってか、駅まで、徒歩15分なので、歩いて下さい、自分(汗)


なので、何とかギリギリ、食べるのは皆と一緒にスタート出来ましたが、残念ながら、なかなか見た目のいい、オシャレな感じのアペタイザー数種類の写真は、なし。 ほんと、残念(泣)。

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ですので、写真はメインから
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どうよっ! この、シーフードパスタ天国! これぞ、極楽じゃあ〜あ〜りませんか! で、この最後のが、ロブスターさま。 半身がドーンとパスタに入っていました。
う〜ん、どれも美味しかった〜。 パスタも、それぞれ、茹で方や食感も違ったりして、かな〜り楽しめました。



で、ダイエット中ですが、当然デザートいっちゃいますよ〜。

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デザートは、この日は、総勢13人いたのですが、割と好みが分かれて頼んだ種類が多かったので、それぞれ味見させてもらいましたが、私的には、この日の一番は、この左下のテラミスと、私のバニラジェラードですかね〜。 良かった。外さなくて。カロリー高いのに美味しくないもの食べたら、もったいないですものね〜(って、変な理屈。笑)

しかも、ここ、幹事のKさんが、30%オフのオファーと言うのを見つけてくれてたおかげで、お安くなり、なおさら嬉しい!


その後、お茶に移動。この日はものすごく寒い上に風もあって、あまり歩きたくなかったので、偶然そこにあったホテルに避難。
たまたま、チャイニーズレストランの様な大きな丸テーブルが空いてたので、ラッキー!とそこを陣取り、ぺちゃくちゃ開始(笑) 


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ここ、ものすごく混んでいたし、他の雑音も多かったので、日本語のおしゃべりが浮かずに済んで、丸テーブルと言う事もあって、ホテルとは思えないカジュアルな感じで、おしゃべり女子会お茶には最適でした♪


あー、この日も、満足するまで、美味しいものを食べ、すっかりダイエットを忘れました(^^;)
取りまとめてくれた、Kさんいつもありがとうね〜♪

そして、それでも、まだまだ、ダイエット中といい張る私です。


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<ダイエットの経過報告。 夜のみ食べるのを減らすダイエットで、昼間こんなに食べても何とか、現状維持。 ダイエット開始から74日目で、3、2キロ減>
 




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ダイエット中なのに。。。。食べ歩き記録(^^;)

 


ちょっと前の記事で書いたのですが、先日、私のお誕生日(8月末です。^^;)に主人の叔父にもらった、petershamホテルのランチコースのバウチャーが危うく、期限切れになりそうだったので、主人を連れて「今日は、私のプレゼントでの、貴方へのトリートだからね」と言って恩を着せながら行ったにも関わらず、お会計の際にそのバウチャーは日曜は使えないと書いてあったようで(汗)、仕方なく、いつもの様に主人が支払ったという間抜けな、でも、全くいつもの私らしい出来事があったのです。

と言う事で、まだその使えるバウチャーがあったので、その日カルジェルをしにに来てくれた、ウメ子さんを誘って行って来ました。

このホテルレストラン、眺めが素晴らしく売りなのです。(この日は曇っていましたが。。。。^^;)

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で、食事はと言いますと。。。。前回も、書いたように、今回も、やはり残念な結果に。。。

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まずくはないのですが、さほど美味しくもなく、そして、食のオタクのウメ子師匠も、しきりにおっしゃっていた様に、ソースがどれも、なぜか、酸っぱい(><)(ウメ子さんの記事はこちら) ちょっとぐらい酸っぱいなら良いのですが、かなーり酸っぱい。 ものすごく、邪魔なお味(笑) 前回の時は、私は、これは、シェフがマヨネーズが好きで、全部にオリジナルの酸っぱいマヨネーズを使っていたのかと思いましたが、どうやら、それぞれ違うソースらしかったのですが、全部酸っぱ過ぎて、メニューには書いてあった様なのですが、何が入っているのかも何を使ったのかも分かりませんでした(ーー;)

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私のアイスクリームだけは、近くのファームで作ったのもので、こちらは、美味しくいただきました。
残念なレストランですが、ここ、70歳以上のお年寄りに大人気で、この日も、他のお客さんは全員かな〜りのお年寄り。 私とウメ子さん、いつもは、何処に行っても、おばばの部類に入るのですが(ウメちゃん、ごめん。笑)この日は、大先輩達の中で(そう遠く無いか^^;)とても、浮いてました(笑)





で、次の日は、ロンドンで、お二人のMさんと、「London Scene-坂の上にある家」のブロガーでもある、thalloさんとのランチ。

チャイナタウンのImperial china     

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飲茶をオーダーしました。thalloさんが、レント中でお肉を食べれない期間だったのですが、さすがはオリエンタルフード。 お肉以外で沢山美味しいものありました。(シュウマイのみポークでしたが)


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ワイワイ、ガヤガヤ楽しく美味しいランチでした。

ただ、このメンバー、自分が言いたい事を勝手にしゃべりまくるため、1人の話が本末まで終わった試しがなく、「結局、あの話の結末はどうだったんだ?」っという会話の不完全燃焼気味感が拭えないというメンバーでした(爆)


その後は、National Portrait Galleryのカフェに移動、あまりそそられるケーキが無かったのですが散々迷ったあげくに、このストロベリーショートケーキを頼んだら、なんと! 1人、二切れも出てきました〜(多いだろ!)


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なので、ここで、後からジョインしたYさん、おかげで、頼むのはコーヒーのみでも、目の前に大量のケーキが私達から差し出される事になりました(爆)


はい、私、モチベーションをあげるために、このブログでも、今年の元日からダイエット記録を公開にまでしている、ダイエッターなのです(大汗)


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<ダイエットの経過報告。 ダイエット開始から72日目で、3キロ減。2日前にいきなり、3、5キロ減まで行きましたが、こういう食べ歩きのせいで、また0、5キロ増えてしまいました。大汗>
 




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あの日から明日で2年目。「2年後」東日本大震災報道写真展に行ってきました。

 

先日、ロンドンで行われている、「2年後 2YEARS AFTER」3•11思い新たに。
東日本大震災報道写真展に友達のMさんと行ってきました。


Mさんと待ち合わせをして、まずはランチを。

今回は、私のリクエストで、まだ食べた事がなかったラーメン店へ。
ここは、今、ロンドンで巻き起こってる、日本っぽい、美味しいラーメンが食べられるというラーメンブームの発祥とも言えるお店ですが、最近は、その後も新しく美味しいラーメンを食べられるお店が続々と増えているようです。

なので、いつも食べたいと思いつつも、ロンドンに行く時はわざわざ、駐車代と電車代をかけて行くので、ラーメンだけというのもなんかつまらない気がしていて、なかなか食べる機会がなくて、この日まで来てしまいました(汗)


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う〜ん、確かに、それまでのロンドンで食べるなんちゃってラーメンのようなラーメンと比べたら、明らかに日本の味ですが、期待が大きかった為か、そんなに感動はなかったです。
でも、ほんと、充分美味しかったです。 
私がこちらに移り住んだ20年前には絶対食べられなかった味でした(笑)

本当に、昨今のイギリス、在英の私達にも気軽に和食(ラーメンは和食じゃないか?笑)が食べられるようになり、嬉しい限りです(笑)




そして、明日で2年目になる、あの悪夢の様な、震災の写真展を見に、OXOタワーへ。

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震災当日の写真やその後流された後の写真を見て、否応無しに、あの日を境に、地域、家、家族のあり方、全てが変ってしまった人達の痛みを思うと、とても辛い写真展でした。



今、震災から2年目と言う事もあり、私が家で見ているJSTVでもここ数日、今まで以上に毎日、沢山の震災に関するニュースやドキュメンタリー番組をやっていますが、さっき、見たドキュメンタリーは、石巻の大川小学校のドキュメンタリーでした。

この小学校は、大変多くの生徒と先生のほとんどを亡くした事で報道も沢山されて来たので(全校生徒180人中74人と教師のほとんどの10人を亡くしました)、皆さんも大川小学校の名前は何度か聞き覚えがある事と思いますが、今日の報道は、ここで、同じ子供を亡くしながらも、生徒の親と先生の親では、全く立場が違ってしまったという悲しい報道でした。

生徒の親の中には、2、3人の子供達を一度に亡くした親も沢山いるのですが、若い先生の親もどちらも人の親で、自分達の大切な子供を亡くした悲しみは変らないのですが、立場の違いから、今後、負い目という重荷を抱えて生きて行かなきゃならない、2重3重の先生の親の痛みと悲しみ。
僻地の学校を助けたいという有志を持ち地元の小学校に就職して、毎日生徒達の話を親に話し、生徒達をとてもかわいがってたと言う、若い教師の親は、先生が生徒を守れなかったと言う事の負い目から、泣く事も公に出来ないような、悲しい思いをしているのです。
この日、先生達が、生徒達にどういう支持をして、校庭に出て、高台避難への誘導をしなかったのかは、生存する先生方がいないため、詳細が分からないそうですが、当然の事ながら、この若い教師のせいなどではない事だけは明らかですよね。
悲しい、悲しい事実です。

あの日さえ来なかったら、あの地震と津波さえ来なかったら。。。。。。。多くの人の命を失う事は無かったし、こんな、悲しい遺族は生まれなかったのにと思うと、本当に、悲しさと悔しさで一杯になります。


福島の状況ももちろん、2年経っても過酷極まりない、状況です。
今でも、家族がバラバラになったりしながら避難中の県民は推定15万人にもなるそうです。
避難中の人達は、いつ故郷に帰れるか分からない状況で、親はもちろん、子供達も極度のストレスを抱えており、しかも除染もほとんど進んでいない状況なのです。
本当に、国は何をしてるのでしょう? 
この福島で、畑を耕し、花を愛で、当たり前の生活をしていた人達が、何故こんな目に遭わなきゃいけないのでしょう? 
怒りと腹立たしさでいっぱいになります。



写真展の会場の片隅には、満開のサクラの木と、折り紙とメッセージカードが置いてあり、沢山の人が(英語のメッセージも沢山ありました)お悔やみや励ましの言葉などをを書いて掛けていました。

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本当に、心の底から、亡くなった方々へのご冥福と、1日も早い復興を祈って止みません。

そして、無力である私達が、せめて出来ること。。。。。それは、この日の事をいつまでも絶対忘れないで少しでも多くの人にこの事を伝えてゆく事だと思います。


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<ダイエットの経過報告。 ダイエット開始から、今日で、69日目で、3、1キロ減。 目標の始めてからの6キロ減には遠い道のりですが、(そんな日が来るのでしょうか〜)まだまだ、計り続けます!>
 




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週末デート♪ ロンドン、エクスビション編

 

私達夫婦は、ここで何度も書いている様に、Weekdayはお互いの時間や行動が違うこともあり、ほとんどコミニュケーションが取れないため、週末、特に私のネイルの仕事もお休みのせめて、日曜日のみは出来る限り一緒に過ごしますが、でも、毎回、私達2人の共通点である、予定や計画を立てるのが苦手と言う事が災いになって、その日の朝(しかも、遅い朝。汗)になって、「今日は何処へ行く?」って焦って出かける場所を決めるのです(^^;)

で、ほとんどの日曜日は、私のしたい事、行きたい所に主人を付き合わせるのですが、今週は、私も特に行きたい所がなかったので、珍しく主人のしたい事優先で行ってきました。(笑)



と言う事で、やってきました、SOUTHBANKのLIGHT SHOW
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ただ、このイベント、チケットが当日券を会場で買う事しか出来なくて(前売りをやらない)、さすがは日曜日、行ったらやはり、この日のチケットは完売。 見れませんでした〜ぁ(^^;)
でも、まあ、我が家にはいつもの事なので、こんな事では全然めげません。(笑)



で、とりあえず、ここのフードコートで、軽く腹ごしらえをすることに。>諦め、はやっ!

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ここは、色々なブースがあって目移りしますよね〜。
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迷った所で、私は、たこ焼きと主人はチキンを(何料理か忘れました。汗)選択。
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その後、今日は、珍しく、LIGHT SHOWを見られなかった場合の第2のチョイスを主人が考えていて(過去の数々のイケてない経験から、彼も学んだんですね。笑)、橋を渡って移動。

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カメラが趣味の主人が見たがってた、今開催中のMAN RAY EXHIBITION
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MAN RAYは、1890年生まれの、アメリカの画家であり彫刻家であり写真家です。
1915年ぐらいから、写真家の仕事で、ニューヨークダダ運動をヨーロッパのダダと同時進行的に進める事になり、1921年に最初の個展を開催し、そして、同年パリに渡りました。
その後は、当時の沢山の俳優や芸術家のポートレートやファションポートレートなどを撮り活躍しました。

この写真展では、今まで見た事のある数多くの写真が彼の作品だった事を知り、私もちょと驚きました。
ピカソやサルバロールダリやヘミングウェイなどなど多くの芸術家達と同じ時期を過ごし、沢山の写真を撮っているのです。
特に私が、驚いたのは、ココシャネルの有名な写真、黒のタイトな服を着て、彼女のトレードマークでもあるパールのネックレスを幾重にも首元に巻いて、横を向いてタバコをくわえてる写真も、彼の作品だったのですね〜。

写真展を見ていて感じた事は、MAN RAYはとてもラッキーにも、刺激的な時代に、刺激的な人達に囲まれて過ごしたという時代性が彼自身の芸術性にどんどん反映していったのだろうと思いました。



その後、バスで約10分のKensingtonに移動。 
主人が、私達には珍しく、なんと、第3のミッションを考えていたのです!(笑)

この、通りにある、いかにもロンドンの街中らしい(それぞれ、いくらするんだろ〜?的な。笑)建物の中の一件。

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はじめに、ここのチケット売り場でチケットを買い、その後、1875年からここのオーナーだったと言う、Punchカートゥーン作家のEdward Linley Sambourneが住んだこの家の歴史をビデオを見せられ、解説を受けました〜。


そして、その後、ビデオを見たご一行様全員で(笑)いよいよ家の中を見学。
この中に一歩入ると、そこは、全てが1899年にタイムスリップする空間だったのです!
(残念ながら、撮影禁止でした。><)
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Edwardとその妻、Marionが暮らしたままの室内が、壁紙から、カーテンから家具、とにかくそこにある全ての物がそのままに残っているのです。
そして、ドアを開けたら出迎えてくれた、ビクトリア時代のドレスを着て、髪型も当時のままの
Marionに扮する役者さんが、家の中をツワーしながら、色々な事を解説、説明してくれるというスタイルでの見学。 沢山のジョークを交えながら、時々見学者に話を振りながら(私は、「頼むから、私には振らないでくれ!」祈る気持ちで、絶対彼女と目を合わせませんでしたが。笑)沢山の部屋を案内してくれました〜。


イギリスにいるといつでも行けると思ってついつい、週末は他の事をしてしまう事が多い日々ですが、たまには、やはりこちらの歴史や文化や芸術に触れる時間を、若い時の様に、あえてもっと沢山作ってゆかないとな〜と思う週末でした。


それよりも、私にとっては、この無計画な私達夫婦が、半日でこんなに、(その後、この辺のお店を見たり、ゆっくりお茶をする時間までありました!)こなす事が出来て、「ちゃんと、計画を立てると、色んな事が短い時間でも出来るんじゃん!」と学んだ半日でもありました(笑)



最後に、全く関係ない写真ですが、あまりにも美しいクラッシックジャガーだったので、パチリ! 皆様もこのイギリスの誇る美しい車の映像をお楽しみください。(^^)

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<ダイエットの経過報告。前回、ダイエット開始、やっと3キロ減に達成したにもかかわらず、外食続きのせいもあり、ダイエット66日目で、前回より0.6キロ増の2、4キロ減。撃沈↓また、モチベーションが下がりますが、まだまだ、一応、記録ダイエット中です。(^^;)>
 





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スッタッフ総力!とーてもジャパニーズな、雛祭り女子ランチ♪

 

この日は、本来ならば、GraceGarden-雅園-のスペシャル企画第二弾の「ひな祭りパーティー」の予定だったのですが、GraceGarden-雅園-で初めて希望者が定員に満たず、残念ながら、キャンセルになりました。

でも、折角の女子の祭典、ひな祭りなので、いくつになっても女子の私達は(笑)、どうせだから、GraceGarden-雅園-のスッタッフでいつもお世話になっている講師の方をお招きして、「ひな祭り女子ランチ」をしようと言う事になりました。

ただ、本当に、急だった事もあり、講師の方はほとんどの方がおいでになれず(><)、スキンケアレッスンの美肌教師のYOKOさんのみのがいらしてくださいました。
スタッフは、食のオタクでGGヘルパーのウメ子さんと、Marchちゃんと私。
この4人でのこじんまりとしたひな祭り女子会ランチとなりました♪

今回は、私達も普段のレッスンで沢山のお客様にきていただくのとは違い、スッタッフのみなので、準備の段階から100%楽しんじゃいました〜♪


ひな祭りなので、家の中も和風に。(手作りウサギ雛人形の画像はこちら

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それぞれに、作ったものを持ち寄ったり、我が家で皆で作ったりの、はじめから、和気あいあいの、大笑いからはじまった女子会。


今回、私が準備したテーブルのテーマは、ひな祭りなので、派手に可愛く「和洋折衷」。 
和食の時は、ここイギリスで揃うものは本当に限られてる為、日本に住んでいたら、当然もっと、もっと素敵な和食器が手に入るのでしょうが、私達には残念ながら無いものねだり。
ですので、我が家にあるものを使ってのセッティングです。

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やはり、女子の日なので、テーブルも沢山遊べて、セッティングも中も、今日のお料理や楽しい時間の事を考えて、わくわくしながらの楽しい時間でした。



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ナプキンも、思い切り華やかに〜。

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フタを開けると、タラ〜ん(笑)

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zaraのセールで買ったイケてない柄のお重(笑)にはスモークサーモンとイベリコ生ハムの手まり寿司を入れました。
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Marchちゃん持参、サーモン&鯛&ホタテのお刺身。  ウメちゃん作、エビのしんじょ汁。
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ウメちゃん作、ほうれん草のミニフランクリームチーズ入り。  ウメちゃん作、酢の物。(カニ、ジャバラきゅうり、黄身、わかめ)




左上から、Marchちゃん持参、中トロ、大トロのお刺身。 右上、優美作、インゲン胡麻和え。
左下、優美作、ちらし寿司。 右下、優美作、だし巻き卵。

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左上、ウメちゃん作、イベリコ生ハムフィグジャム。 優美作、筑前煮。
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和食は、見た目も可愛いですが、ちょっとづつ、食べられる事が嬉しいですよね〜♪

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お酒は、去年日本で買って来たチョーヤの梅酒(笑)と、この前のヴァレンタインに主人からもらった、ピンクシャンパン。


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お茶はMarchちゃん持参、今日の日にぴったりの、桜葉茶。 ほのかなサクラの香りで優しいお味でした。



デザートはMarchちゃん作、ストロベリージャム入り、シフォンケーキ。 写真撮り忘れて、こんな姿になってしまいました。。。。(泣)
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いつもの事ながら、Marchちゃんのケーキのお味は、ほんと〜に絶品! 美味し過ぎて皆で、この後、もう一切れずついただきました〜。


優美作、杏仁豆腐。
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こうして、皆で準備して、皆で、食べて、飲んで、ずっと笑いっぱなしの1日でした。
本当に、すごーく楽しかった〜♪

ウメ子さん、今回も、素晴らしい料亭お料理の数々、ごちそうさまでした〜。
Marchちゃん、いつも、ほっぺたが落ちる、お刺身とケーキ、ありがとうね。
そして、ご多忙中、急なお誘いにも関わらず、おいで頂いたYOKOさん、本当にありがとうございました。お土産にいただいた、麹入り美容液、大切に使わせて頂きま〜す♪


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<ダイエットの経過報告。ダイエット開始、63日目で、やっとの3キロ減。まだまだ、一応ダイエット中です。(^^;)>
 





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