あ〜〜、またやってしまいました。。。。(><)


 
先週末、文房具を買いにキングストンに行って、主人と「ランチどこで食べようかー」って迷った時に、珍しく、エイドリアンから、「ほら、そこのアンティークショップに、小さいポーリッシュカフェが入ってたよね。そこに行こう」と。
私は、ちらっと「あっ、危険かも。。。」と思ったけれど、もちろん2つ返事で「うん、そうしよう!」と返事をし、行きましたよ。

で、そこの隣りに、チャリテーショプがあったので、「あっ、ちょっとだけ覗かして〜」って言って入ったら、

あらら、ジャーン! こ、こんなセットを見つけてしまったのですよーー。
Paragon + Royal Albert - Athena しかも、これぜ〜んぶで

またまた、至福の時間! March邸での豪華なお呼ばれ♪

 

この日は、Marchちゃんの企画である「毒味会」の第2回目の開催日。
おもてなしや、パーティーの企画をたてて楽しむのは、彼女の趣味でもある事なのですが(笑)その、企画の度、おもてなしを受ける側は、もう、本当に、ラッキーこの上ない企画。

しかも、このおもてなしもハンパじゃ無いと来たら、この日のメンバー、ロビンさんだって、サンクちゃんだって、そうして、きっと私は一番、ずーとこの日を楽しみにしてましたよ〜〜。

本人は、謙遜とジョークを兼ねて「毒味会」と呼んでいる、第2回目のテーマは、「居酒屋March」(笑)。  ちなみに、第1回目のテーマは「懐石風」(その時の時期はこちら



ダイニングテーブルのレイアウトが変わってから、はじめてのMarch家へのお呼ばれで、なんかいつもと違うお宅へお邪魔した感じ。
ちょうど前々日にお花のレッスンがあった、テーブルの上には、可愛らしいお花達♪
もう、この時点で「どこが居酒屋なのー!」って思いましたが(笑)、その後出てきたお料理は、もう、絶対居酒屋じゃないから!
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でも、さすがは、Marchちゃん、この日のBGMは「昭和な歌謡曲」懐かしい歌がずーと流れていましたよ〜♪


その後は、もう次から次へと出て来る出て来る〜

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真ん中「ちりめんじゃこと大根おろし和え」、ここ、イギリスですよね?  お隣、お料理上手のMarch母(去年は大変お世話になりました〜)手作りの「おやつ梅」、あー、母の味。甘くて美味し過ぎました〜。
「里芋のクリームコロッケ」食感もお味も、初めての美味しさ。3人とも唸りました。


左上、「豆腐のグラタン」、あっつあっつの美味しさ〜〜。  右上、Marchちゃんお得意の「豚の角煮と、温泉卵添え」、はい、当然美味でしたー。
PicMonkey Collage.jpg
え〜!まだあるの〜!
左下「丸ごと蕪のあんかけ」。こんなに蕪が大きいのに、とーても柔らかくて、優しくてほっこりなお味。   その後、「満腹〜」と言っていた私達に、Marchちゃん、「まだ、シメがあるんだけど食べれる?」と聞かれて、この大食いお呼ばれ組の3人がNO!と言うはずもなく、「いただきます!」と言う事で、Marchちゃん以外は (右下)「鳥の生姜焼き」、 はい、ご飯と、お味噌汁まで、しっかりと完食させていただきました〜。(>喰ったんかいっ!笑)

あー、美味しいもので、こんなに満腹になって、極楽極楽。


デザートは別腹〜、と言う事でこの「抹茶ティラミス」となんと!アタリヤさんで買って来たという「たい焼き〜」(写真、半分でざんね〜ん><)。3人ともかぶりつきましたよ〜。あー、懐かしのお味。

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抹茶ティラミスも、軽い甘さと抹茶の風味で、ぺろっと完食。(これ、結構、大きかったんですー。汗)


本当に、この日の「毒味会」も、Marchちゃんは、本当にお見事!でした。
よくこんなに一人で作ったなーと感心させられっぱなしでした。


そして、喰う喰うのその後は、もう、しゃべるしゃべるで、大笑いしてたら、また気づいたら、あっという間に、7時半過ぎ。 この日もMarch家の最寄り駅を出たのは、8時過ぎでした〜。


Marchちゃん、この日も素晴らしいおもてなし、本当にありがとうねー。
おかげさまで、美味しいものを食べて、飲んで、笑って、至福の時間でした♪
また、いつでも、いくらでも「お毒味」させていただきま〜す(笑)。

お知らせ:Marchちゃんが、この度、おもてなし専用のブログを作りました。こちらをご覧下さ〜い。


おまけに、March家のスポイル愛犬、ミルキー穣。 (写真、なぜか、白黒になっていて、後でカメラを良くみたら、つまみのところが、オートからアートになっていて、パニクった私は、もうどうしていいのか分からず、そのまま撮影。爆)
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彼女、私が呼ぶと、絶対に顔を背けるのです! なぜでしょう?(笑)




☆☆☆☆☆☆おもてなしテーブルコーディネートレッスン初まりました☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

おもてなしテーブルコーディネートの基礎レッスン、ご要望につきもう1日入りました!
6月13日(金)(遂行人数4名様。 定員6名様。 おかげさまで、満席になりました。キャンセル待ちをお受けしております。)

6月20日(金)と27日(金)「紫陽花を使ったテーブルコーディネート」(こちらは、この第1回のレッスンをお受け頂いた方が対象となります)とあわせて詳細は、こちらをご覧下さい。



テーブルコーディネートレッスンへのご質問、お問い合わせ等は、「ロンドン発 おもてなしテーブルコーディネートby優美キングウェル」ブログのお問い合わせフォームよりお願い致します。

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写真教室とコリアンレストラン♪

 

先日は、フォトグラファー富岡秀次さんによる、私にとって3度目の写真教室がありました♪

そして、この日は、ものすごーくお天気が良かったので、室外での撮影会。
引いた写真と、近距離の絞った写真を撮るのがお題でした。

私は、こんな事を言うと、折角教えて下さってるShuさん(富岡さん)に叱られそうですが、カメラの事、まだ、全然良く分かってないんです。。。。(^^;)
なので、カメラの設定はいつだって、AUTO(笑)。 それ以外は考えられません〜。

なので、この日ももちろん、AUTO撮影。 構図なども、良く分かっていませんが、とりあえず撮った写真は、こちら。

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とこちら。 もちろん、いつもShuさんもおっしゃる様に、上手になるには、とにかく、撮る事が大切なので、この日も、この他に、それこそ何枚も、何枚も撮りましたが、なんとか見られるのって、ほんと少ないんですよねー。 カメラは本当に奥が深いです。
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Shuさんの写真教室では、撮り終わった後に、Shuさんがその日撮った写真の感想を言ってくれるのですが、先生は、ものすごーく褒め上手! 私のような、まだ全然ダメダメ生徒の写真でも、ちゃんといい所を見つけて、「ここの感じとかすごくいいよねー」とか言ってくださるので、(私の写真は、他のものすごく上手な方々とは比べ物にならないのですが)、やはり照れながらも、ちょっと嬉しくなるのです(笑)。
この、クラス、他に、Shuさんからも「もう、プロだねー」って言われている方が数人いらっしゃるのですが、その方達の写真は、うっとりするぐらい、ほんと〜に素敵なんです。

今は、まだ、行く事に意味がある、の段階ですが(汗)、私も、少しでも長く続ければ、あんなに上手になるのかなー。
これからも、上達目指して、頑張りま〜す。


そして、この日のレッスンの後は、Hさんの提案で、数人でニューモルデンに移動。
コリアンでランチを食べました〜。
たまたまなのですが、長ーい事我が家の御用達になっているここへ。
PicMonkey Collage.jpg
なんか、この日のランチメニューのスペシャルを頼んでみたら、野菜満載のちょーヘルシーメニューが出て来ました。
コリアンって、知っているようで、頼むものはいつも決まってしまうので、こうして知らない物が食べれて、ちょっと新鮮でしたー。


Shuさん、皆さん、この日もありがとうございました〜♪
また、次回の教室を楽しみにしておりまーす。





で、その3日後の夜は、前回、小川さんのお誕生日パーティー(その日の記事はこちら)にお呼ばれした時に、そこで知り合って、3人ともご近所だと言う事が分かり、「今度ご飯を一緒に〜」って言っていた、NさんとSさんと、ディナーを食べに行きました♪

Nさんがアレンジしてくれたのは、私は毎日食べても、飽きないだろうなーって思ってる、コリアン! しかも、彼女が予約をしてくれた所は、私の初めて行く、レストラン。
Jee Cee Nelが、最近、マネージメントが変わったのか、前程満足のいくクオリティーじゃなくなって、我が家の御用達レストランになるべく、新しいレストランを探していたので、初めてのレストラン、期待と共に、すごーく楽しみにしていました。

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店内は外から見るより、ずっとオシャレで、いい感じ。

この日は、お会いするのは2度目のNさん、Sさんですが、再会を喜ぶ暇もなく、女子トーク炸裂(笑)。
特に、質問上手、聞き上手のNさん(ついでに、若くて、ものすごく可愛らしいんです♪)のおかげで、Sさんと私は、すっかりおしゃべりになりました〜。(>はい。私は、いつもです。汗) 
Sさんは、かなり特殊なヒーラーというお仕事をされているのですが、彼女の病院での仕事の話は、それは、それは興味深く、自分の知らない世界の話を聞くと言うのは、本当に、おもしろいなーと思いました。

そう、そう、お料理の方ですが、ここの焼き肉、お肉が柔らかくて、味付けも美味しく、ヤバヤバでしたー。(ここの焼き肉は、日本人の間でもかなり評判と言う事です)
次回からは、我が家の御用達になる事間違い無しです。

アレンジをしてくれたNさん。そしてSさん、おかげさまで、この日はとーても楽しいお話が出来て、最高でした〜。 ありがとうございました。

また、ご近所さん同士、ご一緒しましょうねー♪



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グルメな息子。

 

どうでもいい記事なのですが。。。。>最初にお断り(笑)

我が家の次男トーマスは、18歳(この日の記事はこちら)になりたてのまさに食べ盛り!
スポーティーな息子なので、特に、ここ2年ぐらいの食べ方と言ったらもうハンパないんです(^^;)。
長男ベンは、トーマスと比べ、今から考えると男子にしては、小食のほうだったんだなーと思うくらい、多分トーマスの方が一般的な男子なのでしょうが、本当に良く食べるんです。
彼に言わせると、いつもお腹が空いてるらしいです(笑)
ちゃんと夕食を食べた後でも、夜中にお腹が空いて、シリアルとか食べたりします。


で、基本、我が家の母は(私です)家族には夕食しか作らないので、必然的に我が家では、朝とお昼とほぼ毎週末は食べたきゃ自分で作るというスタンスなのですが(爆)、なので「オレ、肉が無いと死ぬ!」というトーマスは、いつも自分で、ホットサンドやイングリッシュフルブレックファーストもどきを作って食べているのです。

 ↓こちらは、去年の記事で書いた時の写真です。

IMG_3096.JPG




そうはいっても毎日同じは誰でも飽きるので、その他にも気が向いたら自分で色々作ったりしているみたいなのですが、先日の日曜日の事。
私が、朝遅く下に降りて来ると、トーマスが、「これ見て」っと言って私に見せたものは、こちら。  
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どひゃ〜、ひじょ〜に美味しそうなパンケーキ!
なんか、焼き方もパーフェクトじゃね? 私の友人の食オタクの誰かさんが見ても(笑)きっと「お〜!」って言いそうな出来じゃあ〜りませんか。
「えっ、パンケーキミックスなんて、うちにあった?」と言う私に、「いや、フラワーで作ったんだよ」と。  おー、おぬしやるなーと、感心しながら「一口ちょうだい」ともらいましたが、マジ、上手に出来てました〜。 


で、この日は、最高のお天気で本来なら彼も出かけたかった所でしょうが、ちょうど、6月の始めに迫ったAレベルの大事なテスト勉強の追い込みの為に、この日は在宅。
私とエイドリアンが、前回の記事で書いた様に、ハムステッドに行って、まずーいランチを食べてたその時、この息子、一人で、こんなの作って食べたそうで、(自分でも、ちょっと嬉しかったのか)、写真を残しておいて見せてくれました。


どーよ! 
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ものすごーく美味しそうな、バーガー!  もちろん、チーズ入り。
そして、お天気が良かったので、さすがに庭で食べたそうです
「おー、すごいねー」と母。
私達の食べた残念ランチより100倍美味しそう(^^;)


この息子、将来絶対グルメになるなーと思う、今日この頃の母なのでした(笑)




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あ〜、憧れの街、ハムステッド。

 

先週の週末は、今年の最高気温にまで温度も上がり、ピカッーと晴れた最高のお天気でしたね。

お天気=お出かけのイギリス生活。  この日のお出かけは、街かカントリーサイドの選択肢の中から決めたのは、いつも車で通る事はあっても、なかなか街を散策するチャンスがなかった、ハムステッドへ。
特に(ハイストリートは何度か来た事があっても)、歩いた事がなかった住宅街を散策。


この界隈、緑も多くて、何と言っても1件1件のお家が大きくて、スタイルも、ものすご〜く素敵♪ 「あ〜、なんて素敵な住宅地。こんな所に住めたらなー」と、気づくと、憧れのため息と共に口がアングリ。
道路や前庭もどこの家も綺麗に整えてあって、お金持ちの持ち家であろう、ポッシュな雰囲気が、周囲に漂っていました〜。(坂道は多いですが。。)
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で,住宅地に突然現れた、古い邸宅(済みません。名前は覚えていません。汗)、歴史的な建物らしく、中の見学も出来、小さいけれど、可愛らしいお庭では食事が出来る様になっていたので、思わず吸い込まれる様に、入ってしまいました(笑)
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お料理ほとんどそそられるメニューもなかったのですが、お腹が空いていたので、私はオムレツとフィッシュケーキを注文。

でも、このオムレツ、ゴムの様な触感で、味が全くゼロ。 卵の味もしないし、中のペパロニがほんのかすかにペパロニの味がしたのみ(泣)。    フィシュケーキも外はカチカチで、中はパサパサ(大汗)。 ピーのマッシュが付いていたのですが、この2つの味が全く合わず。。。。ゲーーッ!
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あー、ひ、ひど過ぎる〜〜。お天気が良かった為に、ガーデンレストランが満席になっていたのに見事に騙されてしましましたー。  こんな高級住宅街に住んでる人達のお口に合うとはとても思えない味でした。それとも、ここ、私達の様に、お上りさん専用?(笑) 
それにしても、廻りのイギリス人らしき人達、こんなまずいもの、ふつーに美味しそうに食べていたのは、ほんと、さすがです。>って、はい、皮肉ね(笑)。  


かなり、不機嫌になりそうな所を何とか、気を取り直し、今度は、ハイストリートの方を散策。

写真では、見えませんが、この日は、ハイストリートも、まるで避暑地の様に、人、人、人。
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パブはどこも人で溢れかえり、みんなこの晴天の週末をエンジョイしていました。
可愛い、隠れアンティークマーケットも見つけて、気に入ったものも買って、さっきの不愉快だった事もすっかり忘れて、ご満悦になった私♪ はい、単純なんです(笑)。


ただ、この日一日中思ってた「アイスクリームが食べたい」は、アイスクリーム屋さんを見つけても、どこも長蛇の列で、ギブしたのだけが心残りでした〜(笑)


まあ、どう、もがいても絶対に住める事のない(家を買う事は不可能な)素敵な街。
せめて、お天気のいい日に、雰囲気だけでも味わえて良かったです(^^)




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第2回目 テーブルコーディネートレッスン終了しました♪

 

先日、第2回目となりますテーブルコーディネートレッスンが、おかげさまで無事終了しました〜♪ (1回目のレッスンの模様はこちら


この日の我が家のおもてなしのお花はこちら。  ひまわり、夏過ぎですが(汗)背の高いお花が他に手に入ずにこちらになりました。 シャクヤクは今回のレッスンでも使用しました。

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今回、レッスンで使用するお花はこちら。 お花はどうしても時間の関係上隣町のマーケットで2日前に買って来るのですが、買った時はこんなでも、暖かいこの時期、レッスンの日までには、大きく開いてしまいました(汗)。

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テーブルもレクチャー準備完了。
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*ここからの写真は、私が全く撮れなかったため、Shuさんの写真教室でご一緒している、この日のレッスンに参加して頂いた、ヨガセラピストのMarikoさん(ブログはこちら)に全部ご提供頂きました。
Marikoさん、どうもありがとうございました〜。


いよいよ生徒さんが到着。
この日の生徒さん、2名のお友達同士を覗く以外は、年齢もまちまち、全員初対面なのですが、座ったとたんから、まるで、旧友の様に打ち解けて、終始とーても賑やかで楽しいグループでした♪


レッスン開始。
「使える食器」の説明の後は、今回もテーブルを作ってお見せしました。

はじめは、洋のテーブル。
花器とお花とテーブルランナーを変えるだけで、雰囲気の変わるテーブルをお見せしました。
前回はチューリップでしたが、今回はヒヤシンスを使いました。(注:あくまでも、テーブル用の投げ入れ程度のもので、フラワーアレンジメントの教室ではありません)

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今回、あまりに可愛らしいので買ってきたこちらのお花。紫陽花の仲間なのですかね? こういう繊細なお花は、本来ならナチュラルなアレンジをするのでしょうが、私は、こうしてみました。 優しい感じになりましたよねー。



ナプキンはテーブルがシンプルな分、華やかに。 左は前回作ったものですが、今回は、もう一つ。
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次は、同じ食器を使った和のテーブル。

前回は真っ赤なバラでしたが、今回は、この存在感のある、シャクヤクを使用。 とーてもゴージャスになりました。
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その後は、そのテーブルで、乾杯〜♪ から、お食事突入。(注:あくまでも、盛りつけの為の簡単な軽食で、お料理教室ではありません)
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やはり、女子は、この時が一番楽しい時間ですよねー。



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おかげさまで、賑やかで楽しいレッスンとなりました。

この日、おいで頂いた皆様、本当にありがとうございました!



と言う事で、お知らせです!
ご要望につき、同レッスン、6月13日(金)にもう1回入りました。
(遂行人数4名様。 定員6名様。 残席1名様)

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悪循環(><)のチャリティーショップ♪

 

イギリスに来て、私が一番良いシステムだなーって思ったのは、どこの街にも必ず、一軒や2軒はある、色々なチャリテー団体が経営している、チャリティーショップです。


家にある、不要品をチャリティーだからと、罪の意識なく処分出来るし、それを買って行く人は、自分が欲しい物があれば、中古なのですごく安く買えるし、そのお金がチャリティーに廻るという、何とも一石二鳥、いえ一石三鳥ものいいシステムですよねー。
そして、そのお店で働く人達も、時間はあるけど孤独になり易いお年寄りの方がほとんどで、老後の生き甲斐作りにもなっていて、本当に、感心なお店なのです。


私が思うに、知らない街へ行った時や、これから住むエリアを探している時などに、そこの街のチャリティーショップを覗くと、そのエリアの生活水準が良く分かると思うので、知らない土地に行った時は、チャリティーショップを見てみて下さい。
ポッシュなエリアは、すごーく高い洋服やブランド品も結構売っています。
ちなみに私の街は、普通です。(笑)



なので、買い物好きな私は、洋服はシーズン毎に、食器やキッチン用品は新しい物を買ったりして、今までの物が場所が無くなり不要になると、その都度、チャリティーショップに置いて来るのですが、元々ジャンク好き、というかジャンクの中から、可愛いものや使える物を探す事が多分、元々素敵な物が売ってる所からそれを買って来るより、ワクワクして大好きなので、チャリティーショップに足を踏み入れたら最後! いらないものを置いて来て、また買ってしまう私なのです(^^;)。


で、今回も、不要品を置いて来たら、案の定、目が止まってしまいました。

ちょっと珍しい可愛いスープカップX6個。

「風立ちぬ」見て来ました〜。

 

先週末は、風邪が強くてお天気も不安定だったので、こんな日のお出かけは、インドアだねーと映画に決定!

それでは、と見たいと思っていた(単に日本映画で、100%理解が出来るからという理由ですが)宮崎駿引退前の最後の作品でもある「風立ちぬ」を見て来ました。

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脇役の声は有名な俳優さんだったりで、台詞も上手で普通に納得だったのですが、なぜか主人公の声優さんのしゃべり方に抑揚がなく一本調子で、まるで、下手くそな感じで、ずーと違和感がありました。
宮崎作品なので、例えば若い歌手とかで声優が初めてとか、わざと意図的に何かの意味があって声優に棒読みのような抑揚のないしゃべり方をさせてるのかなーとかって思いました。

で、帰って来てから、声優さんを調べてみたら、「庵野秀明(あんのひであき)」さんと言う方で立派な声優さんでした。 失礼ながら、映画の主人公の繊細な感じとは似ても似つかない風貌でちょっとビックリしました。って、声優さんはアニメの主人公に似なくても全く問題はないのですが(笑) 声にもイメージってありますよねー。
なので、声優さんが抑揚のある話し方が出来ない訳もなく、この私が感じた違和感が、監督の何か意図するものだったのか、そうで無いのかは今だに良く分かりません。
この記事を書いてから、この「庵野秀明」と言う方が、有名なアニメ映画監督と言う事を友人達から教えて貰いました。 有名な作品では「新世紀エヴァンゲリオン」(済みません。どんなアニメか分かりません。汗)があるそうです。


映画の感想は、全体的に本当の内容の残酷さと比べると(戦争の為の飛行機を作ると言う宮崎監督には珍しい、よく考えると怖い映画ではあるのです)ほ〜んわかとした映画でした。(もちろん泣ける箇所も何カ所かありましたが)
そして、とにかく細かい所まですべて完璧に描いている作品の完成度には脱帽でしたが、インパクトの強さで言ったら、「千とちひろの神隠し」とかの方がすごかったかなーっていう感想です。

でも、何より全てがすんなりと目にも耳にも入って来る日本映画は、本当にひたすら楽に見られる映画には間違いありませんでした♪
欲を言えば、ユーミンの歌が、最後だけじゃなくずーと流れてたら良かったかなー。ユーミンファンとしては(笑)

まだ、見ていない方は、是非とも〜。




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ありがとうございました〜♪

 

随分前からお知らせさせて頂いていた、第一回目のテーブルコーディネートレッスンがおかげさまで、無事終了いたしました〜♪


その前日の話。
私が、次の日のレッスン準備で大わらわになってる時に、届いたお花。
「えっ!? 誰に? 私に? 誰から?」と誕生日でも記念日でも無いのにとかなーり???な思いで、メーセージを開けると、私達のGraceGarden-雅園-(只今、諸事情により、休止しております)のパートナーでもあった、今では、姉妹同然のMarchちゃんから、レッスンへのGood luckのメッセージが! 
そして、大きな箱の中には、こんな素敵なアンティークカラーローズのアレンジが入っていました(大泣)
全く想像もしていなかった素敵過ぎるサプライズだったので、本当に、感動でした〜!
粋な事をしてくれたMarchちゃん、めちゃくちゃ嬉しかったです。ありがとう〜。
それから、日本からいつも応援してくれて、この日もわざわざ激励のメールをくれた、ウメももちゃんも、もちろんありがとうです〜♪
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で、いよいよ当日。
この日私が生徒さんへのおもてなし用に、選んだお花は大好きなストレリチアと小ちゃくて可愛いカラー♪
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皆さんが到着する前に、力を入れて作ったレクチャー用の資料を並べて♪

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コーディネートで使うお花も準備完了!ちょっと残念な事に、レッスンの前々日に買ったお花達。特にアプリコット色のチューリップ、開き過ぎちゃいました〜(><)(注:お花のお教室ではありません)

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皆さんが揃ったところで、レクチャー開始。

始めは、「おもてなしテーブルの作り方」こちらは、どんなテーブルを作る上でも、考える事。
基礎ルールなどの説明の今回は前半。
私は、基本テーブル作りは何よりも作る本人が楽しい事。ゲストが喜んでくれる事とは思ってはいますが、それでも、やはりちょっとした基礎や決まりを知っていると、作るテーブルがちぐはぐなテーブルになるのが避けられ、格段と素敵なテーブルになる事間違いなしです♪
そういう意味でも、この基礎ルールを知る事は、最も大事な事と思っています。


その後は、この日のテーマでもある「使える食器や小物について。基本アイテムの選び方・使い方」についての説明。
使い廻しのきく、持ってると、役に立つお皿やカトラリーなどを見せながらの説明。
皆さん、とても真剣に聞いて下さっていました♪(^^)。


その後は、同じ食器を使って、お花やテーブルランナーを変えただけで、変わるテーブルを実際作って見てもらいました。
(生徒さんにお願いしてお送り頂いた写真の大きさを変えているので、画像が粗くて済みません)


テーブル2.jpg




同じお花を使っても、テーブルランナーを変えるだけで、雰囲気がこんなに変わります。
 ↓  そして、お花を変えるとまたこんなに変わります。
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で最後は、同じお皿を使ってのこの日の最後のテーブル和モダンテーブルを作り、このテーブルを使って軽食タイム♪

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超簡単お料理で盛りつけデモ(注:お料理教室ではありません)とその後は、皆さんで泡で乾杯〜♪ 
軽食&デザートタイムへと突入しました。
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この日おいで頂いた皆さん、とーても素敵な方ばかりで、おかげさまで、初めてのレッスンも緊張したのは、最初の10分ぐらいで、その後は私も、楽しみながらレッスンをさせて頂けました。

至らない所も沢山あったと思いますが、皆さまから嬉しいフィードバックも頂き、私も私の知識が誰かの役に立つ事が出来る嬉しさを知り、ますますテーブルコーディネートが好きになりました。

お越し頂いた、皆さま、本当にありがとうございました〜♪
また、次回お会い出来るのを楽しみにしております。


*この日参加してくださった、London Happy Style★Yoccoさんがこの日の様子をこんな素敵な記事にしてくれています。(こちら
 London aibonさんも素敵な記事にしてくださいました♪(こちら


今週の金曜日16日にも、同じ内容のレッスンがあります。只今満席ですが、キャンセル待ち希望や今回のレッスンを受けてみたいと思われる方は下記のお問い合わせフォームよりお問い合わせ下さい

テーブルコーディネートレッスンへのご質問、お問い合わせ等は、「ロンドン発 おもてなしテーブルコーディネートby優美キングウェル」ブログのお問い合わせフォームよりお願い致します。



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5月からテーブルコーディネートレッスンをさせていただく事になりました。
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次男トーマス、おかげさまで18歳になりました〜〜♫

 

18年前のこの日に、この世に生を受けた、我が家の次男、トーマス。
おかげさまで、18歳になりました〜〜(涙)

18歳からは、こちらでは大人と見なされます。車は17歳から運転出来ますが、18歳で、お酒も飲めるし、選挙権も与えられます。

そして、18歳と21歳は、特別な年なので、お誕生日も盛大にお祝いするのですが、あいにく、今は6月に迫っている、大事な試験の直前。
なので、家族と親戚が集まる、大きなパーティーは6月末までお預け。



と、その前に、今日は、トーマス18年の歩みを、ずら〜〜とお見せしちゃいます♪
私も、懐かしい写真が沢山出てきました〜。(長男ベンに比べると、断然少ないですが。。。笑)

彼は、予定日より2週間前に、ベンの時の、36時間の難産と違い、たった2時間の超安産で産まれて来ました。 でも、やはり、体重が標準に満たず、4日ほど保育器に入っていました。

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あ〜、今とは違い、ほんと赤ちゃんで可愛かったな〜。 寝る時も、ベビーベットに入れて、一人部屋に置いても、なんか一人でしばらく遊んで、いつの間にか寝てしまう様な、ほんと〜に手のかからない、楽な子でした。>ベンとは大違い(汗)



産まれて、1ヶ月半目から、毎年夏休みはずーと日本で過ごしていました。
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ピカピカの、補習校一年生♪
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従兄弟達と大好きなディズニーランドと祖父母とのお墓参り。
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ベルギー旅行。 他にも、沢山の国に行ったね〜。
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小学2年頃からは、日本に行く度、地元のサッカースポーツ少年団に入れてもらっていました♪
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おかげで、友達も沢山出来て、彼にとっての日本は、おじいちゃんやおばあちゃん、親戚達に可愛がってもらって、大好きなサッカーも毎日出来るパラダイスになりました!


お友達のお母さんにも、色々な所に連れて行ってもらって、キャンプやBBQやアウトドアも大満喫したよねー。
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そして、イギリスのサッカーチームでもキャプテンとして活躍。 毎週土曜日は補習校、日曜日には、サッカーの試合で親子共々忙しい週末でした。
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トロフィーとか、大好きなんです。(笑)           長い事、彼の宝物でした ↑




日本の文化も沢山経験させてもらいました。

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日本でのサッカーは、毎年恒例の大きな試合にも出してもらい、30度越えの中を走り廻り、毎日、汗でビショビショになりながら、皆で頑張ったねー。  ↓だんだん大きくなってきています。
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その後はいよいよ、揃って、中学生。 日本でのサッカーも、終わりましたが、サッカーのおかげで出来た素晴らしい友情のおかげで、その後も日本ではいつも一緒の時を過ごしました。
もちろん今でも、SNSで繋がっています。


トーマス、身長は、ずーと小さくて、やっと、ここ数年でグンと伸びましたが、こちらの子供と比べると、まだ、少し小さいほうかなー。ごめんね。母が小さいから。。。でも、手足が異常に長い子に育ちました〜!
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とにかく、身体を動かしていないと、ダメなスポーティーな息子で、その後の2、3年は、スケートボードや、BMXバイクに懲りまくり、毎日の様に、学校の後にスケートパークに通ったり、学校では、サッカー部に所属し、ロンドンジュニアマラソンに出場したり、母としては、もう常に、怪我をしないかと、ハラハラ(大汗)


その後、勉強もかなーり忙しくなって来たので、ジムなどで、我慢していましたが、去年からは、な、なんとボクシングです! あ〜〜〜(母、泣)
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試合も時々ありますが、当然母としては、トーマスが叩かれる所など見れるはずも無く、まだ一度も彼のボクシングを見た事はありません。
エイドリアンに言わせると、身体の大きな相手にも、怖じける事無く常に立ち向かって行って、とても勇気があって格好良かったって言っていましたが、そんなとこ、勇気出さなくてもいいから、お願いだから、痛い目に合うのは止めて欲しいと願う私です。

ずらーと、彼の18年の年輪見て来ましたが、本当に、18年、長いようであっという間でした。




そして、お誕生日当日。 義叔母が、私達家族を夕食に誘ってくれました〜。
キングストンにある、ガストロパブ、Canbury Arms
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食事が終わると、スタッフが全員で歌いながら、キャンドルを着けたケーキを持って来てくれて、もちろん他のお客さんも一緒に、ハッピーバースデーを歌ってくれました〜♪♪♪
義叔母が、レストランに前もってトーマスのバースデーケーキをオーダーしていてくれていたのです。
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私達に至れり尽くせりしてくれる、本当に、優しい義叔母のおかげで、トーマスもこの特別なお誕生日を楽しむ事が出来ました。 義伯母さん、ごちそうさまでした〜♪
プレゼントも、今年は、みんなからいつもよりずっと高価な物をもらって、彼にとっては大満足な日となりました。
良かったねー、これから堂々とパブにもいけるよねー(笑)




トーマスよ。
よくぞ、大きな怪我や病気もせず、ここまで大きくなってくれたね。
母は(いつも、ハラハラだけど)嬉しいよ。
ただ、これからも、必ず覚えておいて欲しいのは、貴方がこうして大きくなれたのは、ずっと貴方を助け、サポートしてくれた、家族、祖父母、叔父叔母、親戚、先生方や、コーチ達。そして、沢山のイギリスや日本のお友達のおかげなのですよ。 いつも、影ながら貴方を見守って応援してくれてたおかげなのです。
だから、決して、感謝の気持ちだけは忘れないでね。

そして、貴方をサポートしてくれた人達のご恩に報いる為にも、これからも、元気で、持ち前の明るさで、自分の人生を切り開いて行って下さい。

母は、貴方が、これからも、毎日、楽しく、幸せに生きて行けます様に、お祈りしてるよ。
そして、いつも、貴方の事を信じて、応援しているからね。(気持ちだけね。笑)
何より、世界で一番貴方の事を愛しているのは他でもない母だと言う事、忘れないでね〜。 恩返し待ってるよ。(爆)

トーマス、18歳、本当におめでとう〜!   
くれぐれも、飲み過ぎ注意ねー(笑)

Love.
From Mum xxxxx




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