2017.11.30 Thursday
母のミッションと息子のアパート飯(^^;)
今日のブログ投稿写真はお見苦しいものばかりでごめんなさい(^^;)
今回、息子の初一人暮らしアパートに泊めてもらうにあたって、トーマスに頼まれた母としてのミッションは、4畳半ほどの小さなキッチンのシンク下を活用しやすくする事でした。
急遽、帰国を決めた理由の発端も、この中をラインの画像で見せられて「こういうところの整理はお母さんじゃないとうまく出来ないんだよねー」と言われた事でした。
ニトリと100均を駆使して、とりあえず、地震の事も考えながらこんな感じにしました。
安っぽさはさて置き(まあ、息子の一人暮らしなのでよしとします。笑)自分で言うのも何ですが、この後この小さな流し台がとても使い易くなりました!
上の棚は、奥が全く手が届かず、無駄なスペースなのですが、お皿も取りやすいように立ててみました。
最近の棚は、ちゃんと地震の時には自動ロックがかかるようになっていると言うことで、知らなかったトーマスは、地震のあった次の朝、この棚が開かなくなっていて焦ったと言っていました。
ここからは、出来るだけ家で食べようと思って可能な日程だけでしたが、アパートで作った簡単お母ちゃん飯の数々。
恥ずかしながらのお粗末さで、全く人様にお見せできる様なものではありませんが、公開しちゃいます。。。(汗)
いか明太子パスタと生ハム&わかめとしめじスープ。
和風ハンバーグと、私の大好きな市販品のイカゲソフライとなめこ汁。
ロールキャベツとまたまた私の大好物な市販のイカ焼きと卵スープ。
かなり、汁なしの濃厚になってしまった(汗)カレーライスのようなカレーうどん。
焼きそばと、冷凍の羽根つき餃子。
日本の葉物や野菜の高さに驚きながらも、一応出来るだけ野菜は取るようにしましたが、一人暮らしでは絶対に割高になるし、仕事の忙しさもあるし、どうしても外食が多くなりがちな息子の食生活も、まあしょうがないのかなーと思いました。
まあ、若いうちは身体もそれなりに対応してくれると思いますが。
今回、ちょっとおままごとのようでもありますが、両親が亡くなって以来の久々の日本での家族との生活、トーマスのおかげで楽しむ事が出来ました♪
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