我が家の事を、家のWebマガジンにて掲載して頂きました♪


 

 

先月の優美ロンドンサロンにて、大盛況だったインテリアコーディネートレッスンを開催して頂いたインテリアデザイナーの高石陽子さんが、定期的にライターとして投稿されている家づくり情報webマガジン−イエマガにて、「家は家族の歴史。イギリスの一軒家リノベーション物語」というタイトルで、今回の号にて我が家のリノベーションについて記事にしてくださいました♪
 

 

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改装前や改装中の様子や我が家に付いてなど、家のリノベーションを通してとても素敵に書いて頂いております。
 

是非ご覧くださーい。
 
記事はこちらです♪

 

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とーても可愛いケーキスタンド見つけました〜!(^^)

 

 

本日は、先日買った久々にテンションの上がる、可愛いもの自慢です!

 

 

ガーデンセンターでお茶をしている時にそこのカフェで見かけて「絶対欲しい!」と思いググってみたら見つかって、早々に購入したこの可愛らしいケーキスタンドです♡

 

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何と鳥かごなのです〜♪ ホテルとかではこんな感じのものを見かけた事もありましたが、まさか自分の家で使えるとは思っていなかったので、なおさら嬉しい。

 

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これからの時期本当に使えそうです!

 

しかも3段なので、結構大きくて、しまう場所をとるなーと思っていたら、二つ合わせるとこんな可愛らしい鳥かごになりました♪

 

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なので、アーティフィシャルの葉っぱを入れてみたら可愛くなり、見せる収納が出来、玄関ホールに置くことにしました♪

 

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このケーキスタンドはこちらから購入しました♪

 

 

それから、こちらはググっていた時に一緒に出てきて、こちらも、こういうモダンなケーキスタンド(日本では売っていたりしますよね〜)を欲しいなーっとずっと思っていたので、迷わず購入!

 

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フィンガーフードにも使えて本当にいい買い物が出来ました♪

 

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こちらからの購入です。

 

 

欲しいものが見つかるって本当に嬉しいですねー♪

久々にテンションの上がったお買い物でした。

 

 

 

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やっぱり大好き! ポットラック女子会〜♪

 

 


先日、お友達のMさんとコリアンランチに行った時に、3月は私の日程に余裕があるという事から、急遽女子会をしようという事になり、急ぎ友人達に連絡したら、ほとんど日がないにも関わらず、何とか私を入れて5人の友人達が参加できる事になり、ポットラック女子会を開催しました〜♪

 

 

持ち寄りメニューを和食かイタリアンかに迷ったのですが、Tさんが京都から持参した美味しい和菓子があるという事で、和食の持ち寄りになりましたので、コーヒーテーブルも和の装いでお客様をお迎えしました。

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そして、この日のテーブルセッテングがこちら。

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人数も少ないと言う事もありますが、シンプルな和のテーブルです。

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お花はいつものなんちゃって(^^;)。 本当は桜の枝が欲しかったのですが、手に入らず仕方なく猫柳に。。。。(涙)

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こちらの桜のお皿と豆皿は今しか使えないし、何を盛り付けようか最後まで迷ったお皿ですが、可愛いのでセッテングをしておきました。 

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上からはこんな感じ♪ 女子会向きなテーブルですね〜♡

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そして、みなさん到着〜♪  貴重なお酒も持って来てくれました〜(^^)

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そして、こちらがみんなのお料理を盛り付けたテーブルです♪

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やはり持ち寄りのいい所は色々食べれる事。 この日も盛りだくさん!

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私は、このサイコロちらし寿司とお吸い物とトマトの塩麹づけなどを用意。

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その他、Mさん持参のチキンの甘辛煮込みの大根おろし和えや、ニンニクの芽とたけのこの炒め物。

MDさん持参のケールとレンコンのサラダと、切り干し大根。
MHさん持参のビーフとナスのピリ辛煮。
Tさん持参の鴨のロースと京都の老舗のカラスミ大根ばさみ。
 
などなど、こーんなに〜♪  さすがは主婦です!

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忘れないうちに記念撮影〜。

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その後は、ひたすら食べ続け、そしてお喋りも止まらず(笑) これだから女子会は辞められませんよね〜♪
 

 

昼間ですが(笑)ちょっとだけ、カラオケもしたりして♪

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最後はこちらも京都出身のTさん持参の京都の高級麩饅頭!!

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私が抹茶ゼリーを作っていた事もあり、みんなお腹がいっぱいで京都の和菓子はお持ち帰りでしたが、後でいただいたら、本当に驚きの絶品でした!! Tさん、貴重なものをご馳走さまでした。

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楽しい時間はあっとう間にすぎて、おしゃべりは止まらないまま、そして後ろ髪を引かれながら、この日の女子会は終了しました。
 

皆さま、美味しいお料理の数々、本当にご馳走さまでした。
次回の女子会も楽しみにしてまーす♪

 

 

 

 

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頬っぺたが落ちるパンレッスン♪


 

最近は本当に忙しく、全くブログが更新出来ていない状態ですが(汗)、おかげさまで私は毎日元気でやっております(^^)。

 

 

今日は、今回で2度目となるご近所にお住いの高橋万喜子先生(万喜子先生のレッスン情報は、LINE@ ID  @hpn0824i にご登録しますとご覧になれます。)のパンレッスンに行って来ました♪
 

万喜子先生のお教室は、本当に美味しい日本のパンが作れる上に、とーても美味しいランチ付きという事もあり(そして沢山のお持ち帰りも出来!)大人気でなかなか予約の取れないお教室なのです。
 

 

 

今日のパンは「胚芽パン」でした。

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まずは材料を混ぜて、ひたすらコネコネ。 結構力を入れて、時間もかかりますが、叩きつけたり結構面白かった。(笑)

その後は、まとめて一次発酵。
 

 

一次発酵後の膨らんだのち

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ドックパンの形に形成♪

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このまま第二次発酵へ

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第二次発酵後、卵を塗って、オーブンへ。

そしてお待ちかね〜の焼き上がりです(^^)。

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ドックパンを小さくしたりプチパンサイズにしたりも出来ます♪

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そして、私の一番の楽しみの試食タイム〜♪

美味しいスープとパンの中身も色々と工夫して下さっていて、しかも焼きたてのふかふかモチモチパンの美味しい事と言ったら!

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特に日本の美味しいパンに飢えている私達には、買おうと思ってもなかなか手に入らない代物で、ご飯大好きな私でも、美味しくて止まらなくなるほどのパンなのです。
 

 

今回のマッシュルームのスープがまた、普通のマッシュルームを使ったという事でしたが、まるでボルチーニ茸の様なコクと香りが出ていて感動の美味しさでした!

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そして、万喜子先生は、何を隠そう優美ロンドンのリネンの大のお得意様でもあるのですが、今回も先日お買い求め頂いたダマスククロスをお使いいただいての試食タイムでした〜♪

 


 
万喜子先生、ご一緒したIさん、Kさん楽しい時間をありがとうございました〜♪

 

 

 

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おいで頂きました皆様には、本当にありがとうございました。 2月の優美ロンドン販売会の様子です♪


 

 

先週、通常の2日間と日本の方に向けてのZOOMを使っての、合計3日間の優美ロンドンの手作りリネンの販売会が、沢山のお客様においで頂き、賑やかに終了いたしました♪
 

今回も、ご参加いただき沢山のお買い上げを頂きました皆様には感謝の気持ちで一杯です。
ありがとうございました。

 
今回も、新作のクロスやリバーシブルランナーを使って作ったいくつかのデモンストレーションテーブルのご紹介をさせていただきます。
 

 

 

最初のテーブルのこちらの生地は、以前テーブルブリッジを作って完売しているものと同じ生地ですが、この生地は、裏もとても素敵なのでリバーシブルでお使い頂きたいと、テーブルクロスにしてみました。  他にベージュもございます。

 

そして、今回は和のテーブルを作ってみました。

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柄がとても素敵なので、あまり作り込まなくても素敵なテーブルになる事間違いなしのクロスですね!

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今回、初めて作ってみた、無地のリバーシブルランナーは、ほとんどのテーブルクロスにもしっくりいって、沢山の方にお買い求め頂きました♪

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そして、こちらはとてもモダンな生地で作ったテーブルクロスです。こちらは、実物は、写真より艶があって、とてもしっかりした厚地の生地で本当に素敵なのです♪  上のテーブルと同じランナーを使ってみました。

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とても使い易くどんなテーブルにも合うと思いますが、今回は素直にモダンなスタイルのテーブルを作ってみました。

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お花はカラーを使う予定だったのですが手に入らず(^^;)、代わりにレウコスペルマム(ピンクッション)を使ってみました。

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そして、こちらは、今回の一番人気で2日間で完売してしまったクロスです!(ただいま、追加分を縫製中ですが、そちらも既に予約が入っていて、仕上がり次第、あと1枚のみの販売になります。ご希望の方は、お早めにお問い合わせくださいませ。)   

こちらの生地は、薄いピンクの色違いもあります。

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何もしなくても可愛いクロスです(^^)。

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こちらも、裏面もとても素敵で、リバーシブルでお使いいただけます。

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そして最後は、シワ加工のクロスです。  グレーの色違いもございます。

今回は、ナチュラル感を出したテーブルにしてみました。

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素材の凹凸感があるので、それだけで素敵なテーブルになる事間違い無いですが、色目も一枚はあると便利な色のクロスです。

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こちらのテーブルは、FB Yubi-London instagramからや、優美ロンドンLINE@にご登録頂いた方には(@pub1747z  @からご入力下さい)今後ビデオにてご覧いただけますので、素材感や色目などをもっと詳しくご覧になりたい方はどうぞそちらもご覧くださいませ。

 

 

 

 

そして、今回は、初めましての方がとても多かったのですが、皆様には「どれも素敵過ぎて選べない〜〜。」と言う嬉しい悲鳴を沢山頂き、おっしゃる通りに皆さまとても長い時間悩んでいらっしゃいました(笑)。

 

 

 

お一人様で何枚も沢山お買い求め頂く方も多くて、本当にありがたい限りです。

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いつものように簡単ではありますが、お時間のある方には軽くお茶を召し上がって頂きました♪

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そして、3月にご帰国のが決まり、今回が最後になる美人ママAさんも、私の孫のような可愛いK君とおいでくださいました♪

しかも、高校の同級生で偶然にもイギリス駐在なった為再会した仲良しのEさんもお連れいただき嬉しい限りでした。

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会うたびにいつもニコニコとご機嫌で、みんなのアイドルだったK君。 もう抱っこが出来なくなってしまう事が寂しくてたまらない私でしたが、いつか日本で大きくなったK君に会うのを楽しみにしています。

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最終日の日本の方々とのZOOM販売会も和気藹々ととても楽しい雰囲気で、私もとても楽しませていただきました♪

 

 

おいで頂きました皆様には、心より御礼申し上げます。

本当に、本当にありがとうございました!
 

 

次回の販売会は、4、5月の日本帰国を挟む為、6月初旬を予定しておりますが、商品についてのお問い合わせはいつでも何なりとお尋ね下さいませ♪

 

 

 

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