素敵なリバーシブルテーブルランナーが出来上がって来ました! どのテーブルがお好み?(^^)


 

ここ数日、最高に素晴らしい快晴続きのイギリスですが、イギリスでも、とうとう新型コロナの拡大により、家から出れないロックダウンが始まりました!(涙)
 

1日一度のウォーキング、ランニング、食料品の買い出しなどは許されていますが、人を呼ぶ事もNG、離れて住む家族が会う事も、2人以上が集まってする井戸端会議もNGです。
 
私は、もともと仕事も家ですし、家にいることは好きなので、そんなに不便はないですが、友人と会ったり、人を呼ぶことができないのが辛いです(涙)。
 
でも、この時期にこんな時期だからこそ今まで出来なかった事をしたり、丁寧な暮らしをする事を心がけて、楽しんでいこうと思っています♪

 

 

そんな中ですが、先日、こんな素敵なテーブルランナーが出来上がって来ました♪


 

 

もちろん、優美ロンドンの特徴でもある、リバーシブル使いです。 小さな刺繍がとても可愛らしいです♪



 

 

早速、このランナーを使ってテーブルを作ってみました♪

まずは、こちらです。

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全体をグレーでまとめてみましたが、ちょっと落ち着き過ぎてしまうので、チャージャープレートの色を白とグレーで交互に使ってみました。

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最近の日本では、日本の文化なのか、インスタ映えのせいなのか、モリモリのデコレーティブなテーブルが大流行りですが(^^;)、私はテーブルに関しては、特に大人の食事のテーブルに関しては(ディスプレーではないので)、やり過ぎはとても下品になると思っています。

もちろん、そうは言っても正式な社交テーブルでは無いので、テーブルリネンも最高級とされている、アイリッシュリネンなどを使う必要などは無いと思いますが、イギリス人に対しては、やり過ぎテーブルでのおもてなしは、とても居心地の悪い顔をされます。(イギリス人は隠すことが下手なので、もろ顔に出されます。汗)

 

フィギアもある程度は必要ですが、パーティーやクリスマスなど季節ごとの行事以外は、必要の無い物ははあまり置き過ぎないほうがいいと思っています。

おもてなしテーブルは、特に海外でのおもてなしは、お料理やテーブルコーディネート以上にウイットに飛んだ会話がご馳走だと言うことは以前からからずっと聞かされて来ました。

 

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それから、お花。 人を実際におもてなしするテーブルには、1本でもいいので、絶対本物のお花を使って欲しいです。

もちろんテーブルサンプルだけでしたら、雰囲気を伝えるだけですのでアーティフィシャルもありだと思いますが、本当に人をお呼びする時は、是非生花をお使いくださいね。

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色を抑えめにした分、春らしくなるように蝶の鏡を置いてみました♪

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このお花は、コロナの影響で会えなかった長男が母の日に送ってくれたものです♪ ギリ使えました(汗)。

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そして、このランナーのもう一面の方も使ってエラガントなテーブルを作ってみました。 

お花も使い回しです(笑)

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このグレーのダマスクのクロスも今回作ったクロスですが(こちらもリバーシブルでお使いいただけます)このぐらいの薄さのグレーって持っているととても使い勝手がいいですね♪

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そして、上と全く同じテーブルでナプキンだけを変えてみました!

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前のテーブルはナプキンの色をアクセントカラーにしていますが、こちらはナプキンの色を同系色にして、さらに落ち着いた統一感のあるテーブルにしてみました♪

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お料理上手な方には、とてもお料理が映えそうなテーブルだと思います。

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今回は、同じランナーで3つのテーブルコーディネートをしてみましたが、さて皆様は、どれがお好みですか?

ご意見を聞かせてくださいね♪
 
数に限りはありますが、こちらのクロスやランナーについてのお問い合わせもお待ちしておりまーす♡


 

 

 

 

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お申し込みを頂いておりました皆様には、ご迷惑をお掛けいたしまして大変申し訳ございませんが、ご理解及びご了承の程を何卒よろしくお願いいたします。
 

 

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ホットクロスバンズでちょっとだけ(イースター)気分を盛り上げました♪


 

 

以前から準備もしていて、とても楽しみにしていた私の春の日本行きもキャンセルとなり(テーブルレクチャー&販売会へのお申し込みを頂いていた方々には、大変申し訳ございませんでした。)、ここイギリスもイタリヤやスペイン、フランスについでものすごいスピードで新型コロナの脅威がやって来ました!

 

ここ一週間の間に、あれよあれよとスーパーからは物が無くなり、ほとんどの方の仕事も自宅でのテレワークとなり、不要不急の外出は避け、学校も休校、レストランまで営業が停止されてしまい、実質私達は、外出出来ない状態になりました。(涙)

 

 

幸い、私は週末は別として、普段から家が好きだし、家が仕事場という事もあり家でできる事も沢山のあるので、さほどストレスには感じませんが、友人が呼べないのと、なんと言っても主人のエイドリアンが在宅ワークになってしまったのが、いくら毎日仕事場にこもってほとんど顔を合わせる事がないと言っても、気配を感じるだけで、ちょとストレスフルな日々です。(汗)

 

そして、私はいつもこの時期は日本なので、そろそろやって来るイースターを本当に久々にこちらで過ごす事になりますが、多分今年は家族も集まる事が出来ないのではないかと思っています(涙)。
 

イースターに向けて、この非常時で誰からも見向きもされなくなったイースター商品が悲しくも沢山あって、私もエイドリアンのお茶のおやつに買って来ておいたホットクロスバンズがあったので、この日のお茶はちょっと気分を盛り上げるためにイースターっぽいテーブルアレンジをしてみました♪
 

 

二人テーブルではいつも、クロスよりもお手軽で、使い勝手のいい優美ロンドンのリバーシブルテーブルブリッジ(←ちょっと宣伝。^^;) が大活躍です♪

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右側の大きな鳥籠は、以前買ったアフタヌーンティー用のスリーティアーズですが、二つ合わせると鳥籠になり、収納もこのまま見せる収納にしてます♪
 

 

お花も家にあった水仙のみで超簡単(^^;)。

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こちらがスーパーで普通に売ってるホットクロスバンズです(笑)

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こちらもエイドリアンのおやつに買っておいた子供騙しのお菓子です。 急遽手作りの鳥の巣の中に入れました。(爆!)

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私も本当に何年かぶりで食べたのですが、ホットクロスバンがこんなに甘かったのをすっかり忘れて(大汗)、ジャムをつけましたが、日本人には絶対バターだけで十分だと思いました(汗)。

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全て、スーパーで買っただけの安物ですが(大汗)、ちょっと工夫次第で気分も上がりますよね。

 


これから、この世界的な緊急事態の様な状況がいつまで続くのかは分かりませんが、せめて今、私が家の中でできる楽しみを見つけて出来るだけ楽しもうと思っています♪
 

 

 

皆様も、お家で出来てご家族を笑顔にできる事をしながらこの苦境を乗り切って参りましょうね!

 

 

 

 

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クリブデンハウスでのアフタヌーンティーに行って参りました♪


 

 

私達夫婦は、この金曜日からの週末の3日間、パリへのショートトリップを予定していたのですが、今回の新型コロナウィルスの世界的流行の煽りを受けて、残念ながらキャンセルをせざるを得なくなり、急遽空いた週末の予定。

さて、何をしましょうと(家の片付けやら、やらなければならない事でしたら山積みですが。汗。)しばし、考えました。
 

 

この状況では、やはり人混みへの外出は避けたい所ですし、外はまだお天気もイマイチだし。。。

という事で、「そうだ!久々にアフタヌーンティーにでも行こう。」と思いつき、急いで、車で家からそう遠くないマナーハウスを探して、当日のランチタイムの予約を入れました♪
 

 

Cliveden House
 

 

ここは、大昔にガーデンの散策には来たことがありますが、ホテル内は初めてでした。
 

ちなみに、ここクリブデンハウスについての詳しい記事は、友人でもある コッツワールドオーナーの小尾さんが、こちらのブログにて素晴らしい記事を書かれていますので、是非ご参考になさってください!

 

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玄関を入ると、とてもイギリスらしい美しい木彫り装飾の重厚なホールが出迎えてくれました。

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アフタヌーンティーは、ラッキーな事に、この眺めのいい窓際の席で♪

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この日の空は、時々は青空が顔を出しましたが、ドラマティックな雲が広がっていました。
 

 

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シャンデリアが素敵。
 

 

メニューはこちら。 甘いもののあまり得意でない私には(汗)、セイボリーが多いのは嬉しかったです。

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アフタヌーンティーにはお約束のこんな写真ですね。(笑)

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お茶も途中で変えられましたので、私はモロッコンミントティーと煎茶(←ATに来てイングリッシュティー以外のものを注文するあまのじゃくな私です。爆!)を頂きました。

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サンドイッチとセイボリー。 

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ローストビーフのサンドイッチがとても美味しかったですが、その他は、普通にイギリスのお味でした。(笑)

 

 

スコーンは、このホテルでは、最後という事でしたが(もちろん、お願いしたらいつでも持って来てくれます。)、私はケーキの先に頂きました。

一つはちょっと柔らかすぎかなと思いましたが、もう一つはとても美味しかったです♪

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こちらがケーキですが、甘いものが大好きなエイドリアンは、一気にペロッと3つを平らげましたが(どれもとても美味しいと喜んでいました。)、私はと言ったら、なんと一つも手をつける事もなく。。。(大汗)。 
イギリスのアフタヌーンティーでは、スコーンから先には進めないという私のジンクスは、今回も破られる事がなく、終了いたしました。(爆!)

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でも、ご安心ください、残ったケーキはちゃんとお持ち帰りして来ましたよ〜。

もちろん、それもエイドリアンが後ほど食べる予定です。(笑)

 

 

 

ここの所のコロナの影響で、世界中の人が不便な生活と先の見えない不安に怯える毎日ですが、こんな時期でも、消毒に気を使い、免疫をつけて、出来るだけ楽しい事、今出来る事を探して皆んなでこの苦難を乗り越えて行きましょうね!


 

 

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楽しい、お家たこ焼き♪

 

 

先日、日本人の方から、たこ焼き器を譲り受けたので、先週末の夜、突然思い立ってBen夫婦を呼んで、我が家でたこ焼きパーティーをしました♪

 

 

私も、たこ焼きは以前友人に作ってもらったのを見てただけでちゃんと作ったことが無いので、出来ばえがこんなで非常にお恥ずかしい限りですが。。。。味はちゃんとたこ焼きでした(^^;)

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家での初たこ焼きをとても嬉しそうに頰張るベン。

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親バカですが、彼の笑顔はいつも周りの皆んなを幸せにしてくれます♪

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テーブルコーディネーターとは思えないテーブルですが(大汗)、たこ焼きは忙しく作りながら食べる為、マヨネーズやたこ焼きソースや青のりが散乱していてお恥ずかしい限りです。。。(汗)。

 

 

 

お嫁ちゃんのミランダは大の日本好き♪ 和食も何でも喜んで食べてくれるので、義母の私としてもとても嬉しいです。

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デザートも超簡単パブロバもどき。

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何の準備もせず、簡単お家たこ焼きでしたが、やはり家族が集まって食べれたことが、一番のご馳走でした♪

 

次回は、もっと上手にたこ焼きを作りたいです(笑)。

 

 

 

 

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学びは楽しい〜♪ インプットな日々。


 

3月に入ってから、新型コロナウィルスの影響で、特に日本では、日常生活が困難になって来ていますよね。
 

様々なイベント等もキャンセル、会社は自宅勤務が増え、お店も休みなどなど、誰もが不便を強いられていますが、ここイギリスもじわじわと、コロナ感染者が増えて来ていて、イギリス人の性格上日本の様な厳しい状況にはならないとは思いますが、それでもこれから様々な規制が出て来るのではないかと思っています。
 

でも、皆さま、こんな時ですから、笑顔を忘れず、口角を上げ気味で頑張っていきましょうね〜〜♪


 
という事で、今回のブログは、最近の私の学びの様子をご報告させていただきます♪
 

 

今まで、ワインはバブル以外まったく飲まなかった私ですが、最近周りの友人達が皆さん、それはそれはワインに詳しいので、流石に少し恥ずかしくなり、意を決して、ワインの先生と言えば、Miyoko先生と言われるほど、ロンドンでは昔からとても有名なMiyoko先生からの、初心者5回コースにてワインを学んで参りました。

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毎回、ぶどうの品種別に6種類のワインのテイスティングがありました。

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チーズも毎回ワインに合わせて先生のチョイスして下さったものと合わせて頂きました♪

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ワインレッスンは、味の違いは分かるのですが、ただ、如何せん(汗)、ワイン名と地名がチンプンカンプンな上に、全く覚えることも出来ずに、毎回撃沈気味でした⤵️汗。

他の生徒さんも元々ワインがお好きで、みなさん沢山飲まれていた方ばかりなので、それなりにもう名前などは良くわかっていて、学ぶこともとても楽しそうでしたが、私には、残念ですが、まだまだ受けるのが勿体無いレッスンだったかなー(^^;)
 
ワインに関しては、次回のレッスンに進む前に、もう少しワインを飲んでみることから始めようと思います。


 

次のレッスンは、友人の友香子さんの主催する、予約の取れない大人気のお教室の「フレンチテーブルLILA」に初めて参加する事が出来ました〜〜💖
 

初参加のお題は、バスク地方について。
とーても為になる色々なバスク都市についてのお話の後は、お料理のレシピのレクチャーなどなど(簡単フレンチレッスン付き!)盛り沢山な内容で、2時間たっぷり学んだ後は、美味しいバスク地方のお料理をいただきました〜😄

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テーブルもバスクストライプを使ったコーディネートでした♪(ランナーは優美ロンドンのものです。^^)
 

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さすがは、予約の取れないレッスン。

噂以上のクオリティーでお料理はもちろん全て美味しくて、皆さんとのお話も弾み、笑いの絶えない素晴らしいレッスンでした〜♪
 

また、是非、参加させていただきたいです。

 

 

 

最後は、今週我が家で開催していただいた、私のテーブルコーディネートの師である、ミロトム主催の堀江千秋先生からの和のテーブルのレッスンです。
 

和のテーブルは、日本の食文化や季節や食材をはじめ日本の歴史も良く知らないと、そして色々な決まり事も多く、とても奥が深く難しいので、イギリス在住と言うこともあり、長いこと学ぶことを避けていたのですが、やはり年齢や、テーブルコーディネーターとしては、知っていないと恥ずかしい事もたくさん出てきたので、去年から、先生が来英する度に教えていただいているのです。
今回は、ひな祭りは終わってしまいましたが旧暦では今年は3月26日と言う事で、和のレッスンは、雛祭りのテーブルセッテングを作りました。
 
一緒に学んだ皆様にも優美ロンドンのテーブルクロスを使ってテーブルを作って頂けて、嬉しかった〜〜(^^)
 
まずは、こちらが私の作ったテーブルです。やはり、モダン系が好きな私です(笑)

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こちらは、Cさんのテーブル♪

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こちらは、Yさんのテーブルです。

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千秋先生のちょとしたマジックタッチが入っただけでテーブルが、生き返りました!
 

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こちらは、Mさん。 私の作ったうさぎさんもテーブルに置いてくれました♪

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みんなそれぞれに個性が出ていて、素敵なテーブルに仕上がったと思います。

 

その後の、レクチャーは、和食器と漆器と言う内容で、和菓子の定義などテーブルコーディネートするにあたり必須の知識を学びました!
今回、尚更、日本の食文化は全てが季節と共に表現される事、細やかな心遣いはお料理から器…そして、和菓子に至ると言うことが良くわかり、またまた和の奥の深さを知ったのでした(汗)

 

そして、やはり知らなかったことを知ること、そしてテーブルに関する学びは、とーても楽しかったです。
 

 

千秋先生をはじめ、Miyoko先生、由香子先生には、本当にありがとうございました♪
 

 

 

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